今日は職場で健康診断でした☺️
朝6時にヨーグルトを軽くとったきり、15時過ぎまで何も口に入れずに仕事💦　お昼をしっかりいただく私にとっては過酷な時間でした〜🤣

そんな前日の夕飯に、、、
じゃが芋と桜えびのガレット作って一品に。

①じゃが芋　400g（薄い千切り）
①玉ねぎスープ　小さじ2
①片栗粉　大さじ2

②桜えび　90g
②茹でグリーンピース　30g
②片栗粉　大さじ1.5

1、①を混ぜ合わせ、油をひいたフライパンに広げる。
2、②を混ぜ合わせ、1の上に広げる。
3、押さえつけながら、中火〜弱火で両面焼き、中まで火を通したら完成。
じゃが芋の甘みと桜えびの香り、万能玉ねぎスープで味付け。なんて簡単〜😋
ケチャップ等をつけていただいても美味しいです。

こなゆきコラーゲン入りアイス🍨もデザートに食べちゃいました〜〜🎶🤣

牛乳150g 、卵黄3個分、甜菜糖30g、練乳大さじ2、
7分立て生クリーム200g、こなゆきコラーゲン大さじ2
しあわせナッツクルミのスライス20g
ミックスナッツスライス20g
ビターチョコ30g
さらにクルミそのままをトッピング✨
（写真は乗せる前に撮ったしまった😅）

アイスを作るようになると、やっぱりディッシャーが欲しくなりますね〜☺️