2024/07/29 20:43
【 星におねがい 】
明日から長女が３泊で兵庫に🎾の合宿に行きます
暑い中 気をつけて 実りのある合宿になりますように⭐️
合宿が済んだら 数日でいよいよ大会です‼️
荷造り見てたら ショクササイズ、みらいのこうそ荷物に入れてました😆
⭐️茄子の肉巻き
今日も巻きました😆
今夜は茄子を豚バラで巻きました
ポイントは 肉巻きを焼いたら一旦取り出して フライパンの余分な油を拭き取る‼️
これをするとタレとよくからみます
タレは 酢、きび砂糖、みりん、酒、醤油、玉ねぎスープ
⭐️かぼちゃのきな粉まぶし
私のおばあちゃんがよく作ってくれたものです
かぼちゃを普通に炊きます
ボウルにきな粉とすり黒ゴマを入れてまぜておきます
かぼちゃの粗熱がとれたら ボウルに入れて きな粉をまぶします
めちゃくちゃ美味しいですから ぜひ😊
⭐️紫玉ねぎのラペ
かぼちゃの種 トッピング
⭐️生椎茸の卵スープ
暑いけど熱いものがいいです
味付けは 玉ねぎスープ、鶏ガラスープ、醤油
椎茸から しっかり旨みでます
最後に溶き卵を散らして完成です
⭐️添え野菜
フリルレタス、生わかめ、生の人参、トマト
今日から梅の土用干し開始しました
私は3日間します
今日は朝から干しザルに並べて 途中で何回か裏返しました
日が落ちる頃 ずっと漬けてた梅酢に戻して 今宵は冷蔵庫で再びおやすみ
明日の朝 またまた干しザルに並べて 明日からは朝昼夜干し続けます
3日目で完成です
どうぞ 3日間 いいお天気でありますように
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9件のコメント
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投稿を表示summerさんの巻き巻きシリーズ、好きです❤️
作るの大変だろうなぁ～
でも、食べる人は嬉しい美味しいだろうなぁ～
と勝手に思ってます 笑
長女さん、帰って来られましたか？
元気に帰って来て、試合でいい成績を残せますように🙏
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投稿を表示暑い時の体力作りや体力維持にはタマちゃん製品欠かせないですよね
長女さんきっと合宿楽しまれていると思いますよ☺️合宿や修学旅行って学生さんにとって楽しい思い出になりますから😉 梅はウメー🤣🤣
梅ちゃん綺麗な色してますね
3日間良い天気でありますように😌☀️☀️☀️
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投稿を表示summerさんの梅干しが凄く木になっています。
🎃のきな粉まぶし、私もチャレンジをしたいです⌒(u_u*)⌒
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投稿を表示きな粉❤
きな粉大好きで
常にテーブルに置いてあります😄
よく
さつまいもに
『むせないで食べるチャレンジですか？』ってくらいきな粉まぶして
食べたりしてます😄
summer様のおばあちゃんと
勝手に繋がり感じてにやけてまーす❤
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投稿を表示この暑い中スポーツしてる人リスペクト👏本当にすごいなー👏
年齢的に体力落ちてるからまた筋トレ始めようかな（息子のトレーニング器具一式部屋にあり）
今夜私もナスでした🍆😂
味付けも甘辛で似てます😆
家はお肉ないので厚揚げでした😋
梅！今大好きで1日１個と我慢してる位なんです😋梅酢につけて何日か干すって聞いただけで美味しそう✨
お茶漬け食べたいです✨
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投稿を表示お！今日も巻いてますねー！
何十個巻いたんだろう
スープ美味しそうだなぁ！
summerさんみたいなふわっとした卵が作れるようになりたーい！
娘さんはタマチャンアイテムもれなく詰めてましたか！
安心安心！
大会に向けてコンディション上げてもらいましょ！
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投稿を表示お疲れ様です 長女さん合宿にみらきのこうそとショクササイズが おとも❣️👏👏👏効果の有る証拠 私も スポーツしませんけど 毎日 それも朝からショクササイズのお世話になってます
大会の為の合宿 良い成績が収められますように 私も🙏❗
summerさんの梅干なら 私買わせてもらいたいくらいです 🩷
茄子をお肉がしっかりと抱きしめてますね 甘酢のタレが絡まって 良いですねー🍆🥓←ベーコンかもですが🤣
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投稿を表示梅×ざる×縁側は風情がありますね✨
娘さん合宿からの大会なんですね！
良い準備ができて
最高のパフォーマンスができますようにって願ってます🙏
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投稿を表示師匠の梅仕事！
梅干し作りは天気との戦いですね！
暑くてもいいのでピーカンになりますように！
私も祈ってます！
そして、長女さんの体調崩さずに合宿乗り切れますように！！