タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/11/19 07:07

おはようございます 😊
一昨日は 半袖ても良いくらいの 最高気温25℃の日向にいて汗出る暑さでした 黒服だから余計に暑かったのです🥵
今日のお天気 静岡は最高気温15℃寒いようです☁️
皆さん この寒暖差です どうか体調管理 お身体にご自愛くださぃせ🙇‍♀️

娘 頼れた優しい旦那さん 故洋平さんの一周忌法要 
素敵なお墓も出来 納骨 年頃に合掌🙏 その後、食事へ 墓石も “桜石” そして食事処も“さくら” 美味しいお料理でした そして夕焼けに感動した日でした🌄

私は ちょこまか 忙しいく日々の生活 ←自分で忙しくしてる が続き 仲の良いお友達のところへ 2ヶ月ぶりで 法要後に行ってきました

やはり気の合う友人と話してる時はあっという間ですね✨ その帰り 夕空がとても綺麗✨  心地良い疲れも 美しい空を見上げ 故洋平さんに想いを馳せながら写真を撮りました
 帰宅後の夕飯は前日の煮たもの
・美味しい酢 たまねぎスープ クコの実入れて圧力鍋で煮た鶏手羽元と玉ねぎ🧅 玉ねぎもとろ~り 鶏手羽元もほろほろでした
・一口サイズの牛もも肉を玉ねぎとピーマン入れ塩コショウで焼き
・大根薄切りマヨ、たまねぎスープ、七味トッピングサラダ
・桜海老、玉ねぎ、セロリの葉のかき揚げ
・落としたまごの大根、大根葉のお味噌汁
・ご飯はホタテ味付けご飯←友人から頂いたホタテ、人参、ごぼうの炊き込みご飯の素
・四ツ溝柿
お皿に詰め込むように入れて 見栄え気にせずで パチリ
📷
お茶は、べっぴんはとむぎ茶です

特製たまねぎスープ(コラーゲン入り)
糖度の高い淡路島産たまねぎを使用し、美味しさに加え濃縮した栄養と高品質の「こなゆきコラーゲン」を配合した自信ある一品です。お湯に溶かすだけで簡単にスープができるのはもちろん、カレーや肉じゃがなどの隠し味にも万能な調味料としても使用することができます。
5件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2024/11/20 19:56

『法要の日に親族で集まりご飯を囲みながらおしゃべりするのは故人からの贈り物』的なことをお坊さんから聞いたことがあります!
綺麗な夕日も旦那さまからの贈り物だったのかもしれませんね!

美味しそうな炊き込みご飯ができた亭でほっくほく!


ここばば
2024/11/20 20:07

しおりちゃん 私も こんな層になってる綺麗な夕空を 滅多に見たこと無くて💦 思わず 洋平さんが喜んでいるかのような空にも見えてね✨
感謝の気持ち どんな時も忘れちゃ行けないですね〜 

summer
2024/11/20 12:24

しげさん
もう一年になるのね😢
早いね
その間 しげさん 娘さん、ここちゃんの支えになってきたんよね
娘さん ありがたかったと思うよ
そんな中 エステサロン切り盛りする娘さんも頑張り屋さんやし ここちゃんも勉強頑張って

きっと洋平さんはお空から しげさんにお礼いうてるね

炊き込みご飯は 例の調理器具ね👍


ここばば
2024/11/20 14:32

1年が早かったわ⏳
こっちゃんはもうすぐ 修学旅行✈️長崎、福岡行くみたいです 博多明太子お土産って言ってました (こっちで買えるけどそれ言ったら夢が無くなるものね😆)

元気で居る日々に感謝 
皆の健康を願い 
洋平さんには 安らかに✨と見守っていてねと心で交信しました🙏

プー バッジ画像
2024/11/19 18:32

圧力鍋でクコの実を煮るとこんなにもお肉🍖と一緒にホロホロになってくれるんですね~😍
プーの分も欲しいなぁ~😋


ここばば
2024/11/20 07:01

手羽元を買うと 軟骨まで食べたくて😋 圧力鍋を使って15分 火を止め15〜30分 蒸らす 火力は強火で蒸気が出て来たら最後まで弱火

煮ると 手羽元は骨から滑り落ちるように取れます←お鍋の中で 既に剥がれたりもしてます 写真はないですが 骨は、綺麗に丸坊主になります 
軟骨もコリコリと食べ 骨粗鬆症防いでくれるのかな?と思いつつ😊 プーさんところへ 持って行けたら 皆様喜んで軟骨も食べて貰えるかしら🎶😄

プー バッジ画像
2024/11/20 13:24

プーは犬🐶食いだから
骨🦴しか残らないくらい軟骨大好きよ~🥰💕

椿姫
2024/11/19 12:57

炊き込みご飯
ホタテの香り
ご馳走様でした
食べたい!!


ここばば
2024/11/20 07:04

時短したくて できた亭使いレンチン12分 蒸らして10分のホタテご飯 その待ち時間で 野菜カットとお肉焼きました 🎶
食べて貰いゎ〜😆❗

椿姫
2024/11/20 12:37

手際のよさ
心地よいです!!
なので
できあがりも大満足ですね
さすがです

らんぷ
2024/11/19 11:24

綺麗な夕焼け🌇

お婿さん、一周忌とは😥
ここばばさんという優しいお母様が居られるので、安心してお空から見守ってくれているでしょう🙏