しあわシェア【交流】

2025/10/05 07:04

エアコン 入れなくて 楽になりました😄
先日 頂いた食器とか お盆 かつを節削りまで 頂いて 本節を買わなければと 思っています😊

昼に うどんを食べようと思い この食器 ごますり用なのですが 丁度いいので使う事に

●材料…さぬきうどん 長ネギ タマチャン椎茸
えのき しめじ すだち めかぶ 竹輪 キムチ

●調味料…万能だし粉 醤油 たまねぎスープ

●飲物…ルイボスティー

すだちラーメン🍜もあるようです 薄くスライスして 一面にのせて有りましたね ひまわりは 見ただけですが       🌻

綾菜式減塩 万能だし粉
塩分ひかえめでも美味しい!「綾菜式減塩 万能だし粉」は、加藤綾菜さん×タマチャンショップの共同開発品。鰹節・酒かす・玉ねぎ・生姜・醤油など国産素材を使用し、5gあたり塩分わずか0.17gで旨味はしっかり。和洋中どんな料理にも使える、毎日の“おいしく減塩”を叶える新定番だし粉です。
6件のコメント (新着順)
はなはな
2025/10/05 18:10

かつお節削りで削りたては本当に美味しいですよね😋
実家にありますが削りたてがあるとおかずいりません!
削り節にお湯入れるだけで上品なお吸い物の完成✨あー飲みたくなりました

すだち入りのおうどん美味しそう😋
ごますり用なんですか!大きいですね
おうどんにピッタリです👌


ひまわり バッジ画像
2025/10/05 18:32

すり鉢 なんですよ
重いでーす😆🌻🌻🌻

はなはな
2025/10/05 18:34

つゆが冷めなくて良さそう😋

おぎそん
2025/10/05 16:18

道具の使い方がすっばらしいですね👏
うち、祖父がお雑煮に入れるためだけに
かつお節削ってたんですけどまだアレあるかな🤣
ストーブの上に載せて温めてシャーシャーやってました🎶


ひまわり バッジ画像
2025/10/05 16:28

お褒めに あずかり 恐縮しております🙇

丁度 いいかなと 思った だけですよ😄

きっと 有ると 思いますよ あの シュ シュの音と 匂いは
忘れられませんよね〜🤤

ひまわりは ほうれん草の上に かかっているのを 思い出します😍🌻🌻🌻

summer
2025/10/05 15:25

ひまわりさん
すり鉢ですか❓
我が家もありますが なかなか登場回数減りましたね

鰹節削り ありましたありました
もう今はないです
下の引き出しに溜まるんですよね
また 削ったら見せてくださいね
懐かしいな🩷

丸亀製麺には すだちうどん(冷)ありますよ
私 大好きです❤️


ひまわり バッジ画像
2025/10/05 15:59

summerさん 有り難うございます😊

そうです 引き出しに溜まりますね 背と腹とでは 色が 変わってね 懐かしいですよー😄

冷たいうどんでも あるんですか❓美味しそうですね〜😍🌻🌻🌻

椿姫
2025/10/05 12:38

こういう
あったか料理が
欲しくなる季節到来ですね


ひまわり バッジ画像
2025/10/05 13:08

椿姫さん 有り難うございます😄
秋風に なってきましたね
フーフー 言いながら 食べる季節ですね〜😍🌻🌻🌻

azuazu
2025/10/05 10:49

ひまわりさん
鰹節削りもいただいたんですね。
これはカツオ節を買って削りたてでお出汁をとりたくなりますね。
期待してます(笑)


ひまわり バッジ画像
2025/10/05 10:51

azuazuさん 有り難うございます🙋
そうなんですよ〜 幼い頃に戻ったようですよ🥳

買わねば〜🤗🌻🌻🌻

ま〜
2025/10/05 09:52

涼しくなりましたが湿気がありますね😨今日も1日☔かなぁ〰️😫

ゴマすり用の器をうどんの食器にちょうど良い大きさだしお洒落ですね🍜🤗

なかなかすだちを手にする事ができなくて〜🤔すだちがちょっとあるだけでサッパリして美味しいですよね🤤🩷


ひまわり バッジ画像
2025/10/05 11:02

ま〜さん 有り難うございます😊

いいかな〜と思って 正月には 煮しめも 入るなと 気の早い事考えてます🤩

以前は すだちではなく 柚子とか カボス レモン🍋だったんですけど 勿論 それぞれ美味しいですよ でも なんか一味違う気がします 爽やかさが すーと長く 残るんです🥰

見つかるといいわね😄🌻🌻🌻