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しあわシェア【交流】

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2023/03/15 19:46

なす料理2/3



三十雑穀トマトスープ
＆
たまねぎスープを使った
カポナータ風
…ないろいろ野菜いため！笑



カポナータって
本来はもっとおしゃれな感じなんですが（笑）
三十雑穀スープのトマト風味と
たまねぎスープのコクと
パセリの香りで
なんとかそれらしき味になりました😆



なすなくても、
セロリなくても、
お好きな野菜でできちゃいますよー🎶

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三十雑穀トマトスープ たまねぎスープ
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5件のコメント (新着順)
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かずんこ
2023/03/17 10:48

カポナータ初めて聞く名前です。勉強になります。
関東はタマチャンショップの品物が届くのに時間がかかるらしく注文した雑穀トマトスープがまだ届いてません。届いたら作ってみたいと思います。
私のレパートリーに加えます。

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おぎそん
2023/03/17 19:23

かずんこさんありがとうございます💕
わたしも本で読むまで知りませんでしたよ🌟
そうなんですね…東海地方も週末に頼んで木曜到着…
って感じです💡
毎回スタッフさん達が心をこめて準備してくださってるんだろうな〜って
心待ちにしてます✨
届きましたらぜひ😆

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なな
2023/03/16 15:54

カポナータって初めて聞きました😳

野菜たっぷりでおいしそう😋

好き嫌いほぼないんですがセロリだけはいつまでたってもちょっと苦手です😞私がカポナータ作る時はセロリ抜きで作ってみます（笑）

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おぎそん
2023/03/16 16:17

ななさんありがとうございます✨
わたしもたまたま読んでいた本に名前が載っていて、
レシピを調べたらなんか作れそう…って思って作ってみました🎶

セロリのセロリたる香りや食感など（笑）、
あれは好みが分かれますよね〜😅
お好きな野菜でぜひどうぞ☺️

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とも
2023/03/16 06:47

カポナータ彩りきれいで美味しそうです☺️
スープの素を活用できるのですね♪

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おぎそん
2023/03/16 16:15

ともさんありがとうございます🌟
ほんとはトマトで煮込むレシピらしいのですが
わたしにとってはハードルが高すぎるため
三十雑穀スープで炒める楽ちんレシピにしてみました🤣笑

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はなはな
2023/03/15 23:32

色がとても綺麗👏
お野菜だけでも食欲でますね。美味しそうです✨😋

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おぎそん
2023/03/16 16:13

はなはなさんありがとうございます💕
このまま食べてもOK、
がっつりトマトを入れて煮込んで
お肉やお魚にソース的にかけてもOK、
なんだそうですよ〜😊

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summer
2023/03/15 20:02

野菜盛りだくさんですね‼️
何種類はいってるんだろうってぐらい入ってますよね👏
茄子料理　残り一つも楽しみです😊

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おぎそん
2023/03/16 16:12

summerさんありがとうございます✨
「おぎその半分は野菜でできている」くらいに
野菜ばっかり食べてます😆笑
なす、長いも、パプリカ、にんじん、セロリ、しめじ
が入ってまーす🎶

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