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おはようございます😊今日は珍しく寒さが和らいでいて朝から過ごしやすい日になりました！

昨日は味染みこんにゃく、トマトとしめじの薬膳味噌汁、豚肉とキャベツの重ね蒸しにしました！

こんにゃくは酒、みりん、醤油、砂糖にあらかじめ漬けておいたものをそのまま蒸します！
漬けずに味付けをしてしまうとこんにゃくの匂いが強くなるので漬けるのがベストです!!

薬膳味噌汁は定番になってきました😊この時期自転車で家に着くと手先や足先までキンキンに冷えてるのでポカポカになれるスープです☺️🔆

白菜を切らしたので今回はキャベツでやってみました！白菜より葉も柔らかくなるのでお肉を一緒に巻いて食べると美味しかったです😋

今日は自分用のパソコンが届く予定になっています！
先週あたりからパソコンが欲しいと思い始め、家族に相談したところ、皆でお金を出しあってクリスマスプレゼントとしてくれることになりました！
学校の課題や将来の職場でも使えるので買ってくれた家族に感謝です!!大事に使おうと思います!!

では、また(o・・o)/~