タマリバ

しあわシェア【交流】

2025/06/01 12:39

おはようございます!
早くも6月に突入!
いつもながら毎月早いです
😅
先月のテーマも皆さんの投稿が参考になりましたけど今月のジメジメ対策テーマも最高🙌
1年で1番梅雨苦手💦
夏バテより梅雨バテしがち💦

皆さんの投稿参考になりそう!楽しみ😊
今月もよろしくお願いします✨

さて6月最初は休日なのでゆっくり起きて
週末モーニングならぬ
週末ブランチ🍽️

週末お家モーニングは私のお楽しみです✨

昨日はプチ旅行に行ってました
大好き植物🪴🌵を見に行ったりしてました

途中寄り道した道の駅で色々な野菜も見れて楽しかったです!
色々買ったのに2000円いかなかった😂
アスパラガスとパセリの苗も買えました🌱

そんな新鮮野菜達を使ってブランチです😋
✳︎カリーノケール入りサラダ
✳︎新じゃがのりんご酢マッシュ
✳︎甘麹入りちぎりパン(文旦ジャム添え)
✳︎ラディッキオ甘酢
✳︎新玉ねぎと新じゃがポタージュ

🌱カリーノケールはとても柔らかい苦味の少ないフリルの可愛いケールです🥬
紫と緑の2種入ってました✨
サラダにナッツにシードにモロコッチにデュカに色々トッピングしてます!

🌱ラディッキオはチコリの仲間
紫模様がキレイだけどゴーヤのように苦い💦
ちぎって水につけておいてからオリーブオイルと甘酢と塩麹で揉み込んでたべやすくしました

🌱ポタージュはたまねぎスープとこの前仕込んだ塩麹と甘糀を入れて優しい甘さのポタージュ
野菜を炒めてからフープロでガーッとしただけなので簡単です
漉さずに粒感も楽しみます🥣

今日はとてもいいお天気なので家事がはかどりそう🧹
麹調味料も仕込みます!!

ポタージュにとイタパセちゃんを取りに行ったら
何年もののティーツリーが初めて花を咲かせました🙌
とても良い香りでふわふわ風に揺れています
しばらく眺めたいと思います😊✨

皆様も楽しい日曜日を過ごしますように👋

13件のコメント (新着順)
ラビット
2025/06/04 21:55

お洒落なカフェのブランチみたいで美味しそうすね🤩🤩🤩
サラダの盛り付けがオッシャレ〜✨

ティーツリーのお花初めて見ました😍
ふわふわで可愛い〜ですね、💓


はなはな
2025/06/04 22:15

ありがとうございます😊
ラビットさんのようにカット技術がないので品種多くしてごまかしてます😆
最近はダイエットの為に野菜多めなのであるものサラダなんですよ🫣
やたらとお酢につけて常備菜にしてます

ティーツリーは何年越しで咲いてくれました
風に揺れてふわふわしてずっと眺められます✨
きっとラビットさんもお花咲くと眺めてるだろうなと思います🌹✨

ラビット
2025/06/05 10:11

ご一緒です😄
お花を見ていると、とっても幸せな気持ちになり、癒されますよね〜💓☺️

shiori バッジ画像
2025/06/02 18:51

ティーツリーの白いお花さわりたくなっちゃいます!カワイイー!

お野菜多めの週末モーニング!
ラディッキオもチコリも食べたことないのですがラディッキオという凛々しい名前が気になり(笑)画像検索してみました!


はなはな
2025/06/02 22:55

ふわふわです🌱
もっと見たいのに連日の雨😭
部屋に飾ってて良かったです✨

ラディッキオてカッコいいですよね!
見た目柔らかそうな甘そうなのに
ゴーヤばりに苦ーーーい😂
それ以上かも💦
白い所は全く苦くない不思議なお野菜
火を通すと余計苦くなるとかで今の所マリネにして私だけ!食べてます😆

shiori バッジ画像
2025/06/03 09:17

苦い部分とそうでない部分があるんですか!
調理の仕方で苦味の感じ方も違うだなんて角刈りの九州男児みたいですね 笑

はなはな
2025/06/04 14:16

表現好き🤣
角刈りの九州男児てーーー
現代でもやっぱそんな感じですか😆

shiori バッジ画像
2025/06/05 19:00

西郷隆盛を思い浮かべてください 笑

現代風に言うとツーブロック?
ツーブロックって言った瞬間今風になりました!笑

らんぷ
2025/06/01 23:18

美味しそうなブランチ🍴

サラダは、はなはなさんのセンスが光ります✨✨✨

道の駅に中々行けないので、行ったら反動で色々買いそうです😂

色んな新種が出て、楽しいですね🎶

ティーツリーのお花、初めてみました🔰
たんぽぽの綿毛みたいで、可憐ですね🌼


はなはな
2025/06/02 22:43

ありがとうございます😊
ダイエット中なのでサラダがご馳走なのであるもので見た目いっぱいにしてテンションあげてます😆
ティーツリーもっと見たいのに雨なのでこのまま終わったらどうしようと曇りでも良いからと願ってます💦
良い香りがするので部屋に飾ってます🌱

azuazu
2025/06/01 20:12

はなちゃん
久しぶりのはなちゃんの週末モーニング!見てるだけでうっとりです。
カリーノケール!私も買いますが、紫のものは見たことがありません!
アントシアニン好きにはたまりませんね。
ティートリーのお花初めて見ました、何ともはかない可愛らしいお花ですね。ガツンとしたティートリーの香りとちょっとギャップがあります。
今月もよろしくお願いします!

azuazu
2025/06/01 20:12

はなちゃん
久しぶりのはなちゃんの週末モーニング!見てるだけでうっとりです。
カリーノケール!私も買いますが、紫のものは見たことがありません!
アントシアニン好きにはたまりませんね。
ティートリーのお花初めて見ました、何ともはかない可愛らしいお花ですね。ガツンとしたティートリーの香りとちょっとギャップがあります。
今月もよろしくお願いします!


はなはな
2025/06/01 21:44

ありがとうございます😊
こちらこそよろしくお願いします✨

カリーノケール食べてますか✨
苦味なく柔らかいので美味しいですよね
10枚のうち2枚紫が入っていました✌️

ティーツリーは植えてから何年だろう初めて花が咲きました!
小さい苗だったのが1メートルくらいになったからかな?
実物は優しい香りです🌱

プー バッジ画像
2025/06/01 20:03

すご〜い👏
プーより本格的にやっているじゃないですか🤗🎶👍

色鮮やかで栄養バランスもバッチリ👍

ゴールはすぐそこのはずですよ➰😙✊


はなはな
2025/06/01 21:41

家では野菜多めにしてますが断れない外食の時があるので悩みどころです😅
リバウンドが怖いので有酸素運動するようにしていますが続けたいです😆

おぎそん
2025/06/01 14:34

植物園みたいなカラフルサラダですね✨
植物たちは潤っていきいきしているから
はなはなさんにもパワーを分けてあげて〜
と、遠隔から念を飛ばしておきました🤣笑


はなはな
2025/06/01 18:03

ありがとうございます😊
今の野菜はとても柔らかくて甘くて美味しいです✨
野菜パワーで引き締まりたいな😆
おぎそんさんの念届きましたよ!!

みん バッジ画像
2025/06/01 14:27

道の駅のお野菜ってほんと珍しいものが色々あって興味津々💗
私もそこでいつも時間使っちゃうタイプです笑
新鮮なお野菜たっぷり 盛り付けのバランスがとても素晴らしすぎて🤩
ティーツリー初めて聞きました!
とっても可愛いですね✨


はなはな
2025/06/01 18:02

ありがとうございます😊
自分ご褒美サラダなんで色々ある野菜とナッツなども入れました😋
ティーツリーは植えてから何年も経つんですがなぜか花が咲いてくれなくて待ちわびていました✨
開花期間短そうなのでいっぱい見ようと思います😆

はや
2025/06/01 14:15

わぁー
野菜で元気が出ますね
ケールやチコリなど
体に良くて食べやすくなっていて
野菜モリモリ
元気を頂きました🐷🩷


はなはな
2025/06/01 18:00

ありがとうございます😊
野菜でお腹いっぱいになりました!
サラダがとても美味しく感じました
新鮮な証拠ですね✨

summer
2025/06/01 14:09

はなちゃん
プチ旅行 収穫いっぱいと リフレッシュに よかったですね💓

はなちゃん家に アスパラとパセリできるのね
楽しみやわ(←もらいたい😆)

最近 私も サラダケールやベビーケールにハマってます
苦くなかったら積極的にとりたいですよね
ラディッキオ 初めてお目にかかります
紫だから アントシアニン ポリフェノールあるんですね👍
苦いんだ‼️
でも 好きかも

新じゃが りんご酢マッシュ 爽やかでいいですね

サラダの盛り付けが ホンマに綺麗で勉強なります🫡

ティーツリー 可愛い🩷
癒しですね
どんな香りがするんだろ

こちら 朝はどんよりしてましたが さきほどから 日差しが出てきて 久々 よいお天気です


はなはな
2025/06/01 17:59

パセリいっぱい収穫して冷凍するんですが(そのまま砕くやつ😆)取りすぎたのかかれてしまったので追加です😆
アスパラは友達がこの前から毎日収穫して食べてるって聞いて羨ましくて植えてみました!できるといいな😋

ラディッキオは前は紫キャベツみたいなのだったから少し苦い位でしたが
コレはトレビスという種類らしく苦くてびっくり!まるでゴーヤです!
イタリア野菜らしくオリーブオイルと相性がいいようなのでなんとか食べます!

ティーツリーは甘い香りです
今日は部屋にも飾って見るたびに幸せ気分なってます✨

summer
2025/06/01 19:18

甘い香りなんですね💓
嗅いでみたいです‼️

パセリ すごっ
冷凍して パリパリにしといて 砕く‼️
はなちゃん 天才や👍

はなはな
2025/06/01 19:40

ズボラの極みです😆
そのまんま冷凍してグシャグシャ揉んで後で枝を取るという…刻まなくていいです👌
イタパセもしましたが風味がなくなるので冷凍はあんまりです🌱
やっぱりパンって手のひらで叩くのが1番香りがいいです