タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/08/31 22:32

長いようなあっという間だったような 8月も今日で終わりですね
今年の夏は みなさんの 暑さ対策見ながら過ごしたからか 暑かった夏のわりに疲れてないよな と言うのが 8月〆の感想です‼️
今年は残暑厳しい予想だから 9月入っても気を抜かず体調整えていきましょう💪

今日はお好み焼きにしました
関西風でも 広島焼きでもなくて 子どもたちが小さかった頃に 『栄養まとめてとるよ💪』的なお好み焼きをよくしてたんですが 懐かしく久々にやってみました

粉に水の配合は通常通り
今回はそれに
舞茸粉、椎茸粉末、人参すりおろし、舞茸のみじん切り、しめじみじん切り、山芋すりおろし、卵、ちくわ、あみえび
を入れてしっかり混ぜます
焼く直前に さらに
天かす キャベツの千切りをいれて ざっくり混ぜたら 焼いていきます
豚バラ のせます
ホットプレートで じっくりしっかり焼きます
きのこのエキスでめちゃくちゃいい出汁
チャッチャと出来るし おすすめです‼️

今夜はみんな家にいるんで ただいま家飲み中です🍺
おかきや 魚つまみ あてに飲んでます😆

11件のコメント (新着順)
プー バッジ画像
2024/09/01 18:27

わぁ〜😍😍❗
お好み焼き🥰💕
プー大好きで
特に広島焼きになると
その辺の屋台とかでも
買って来ちゃうくらいなの〜😋🎵

へぇ~👀❗
すりおろし人参🥕を😲
長芋は入れたことあるけど人参🥕は初耳🤭🎶

summerさんのお家🏠
人参🥕料理🍳多くて良いなぁ~🤗🎵


summer
2024/09/01 21:40

プーさん
ありがとうございます😊
子どもたちが小さい頃 なんでもすりおろして 刻んで入れてたんです😆
人参 なかなかいいですよ👍

こいぬ バッジ画像
2024/09/01 15:00

こんにちは☺️

絶対美味しい👍
お代わり必須👍
お好み焼き
食べるけど、最近作ってないなぁ

『何でもいいよ』の時の
ほんまに
何でもいい時は
年に1度位なんよ(笑)


summer
2024/09/01 15:23

こいぬちゃん
ありがとう😊
最近 ちょくちょく会えて嬉しいで‼️
こいぬちゃんのreserve椅子 あるからな👍

こいぬ バッジ画像
2024/09/08 19:31

こんばんは☺️

ほんまに?
こいぬの名札持ってくわ👌

後パジャマやろ
歯ブラシに
寝る前の飲み物
あ、
布団自分でするさかい

お風呂洗ってから
出るのと
翌日

お世話になりました手紙

感動して泣いて
『また直ぐ戻ってくるから』のハグ👍

テレビに影響され過ぎな
こいぬ(笑)

らんぷ
2024/09/01 09:40

粉末だったりすりおろしたり
栄養取ってほしいという母の愛ですね💕
ご家族、嬉しいと思いますよ☝️
そして家飲み、賑やかそう🎶

9月になっても気を抜かず、体調管理しま〜す🤗


summer
2024/09/01 15:26

小さい頃 人参食べてほしくて わりと何にでもすりおろして入れてたんよ😆
お好み焼きもめっちゃ入れるから 生地 オレンジなのよ😅

家飲みね
子どもたちが わりと飲むのよ
だから いつまでも 喋りながら飲んでるわ
魚つまみ 大人気‼️

shiori バッジ画像
2024/09/01 09:34

へー人参のすりおろし!
山芋すりおろしのトロトロ感とは違ったフワフワ感になるのかな?(←人参ケーキからの想像 笑)
美味しそう!
焼きが追い付かないぐらいのスピードでみんな食べてそう 笑


summer
2024/09/01 15:29

人参 どうかな
生地が甘いような気はする😅
きのこも刻むし 色々いれちゃう😆
だから わりとじっくりしっかり焼くから ホンマにおいつかんのよね
ゆっくり 食べて っていうのに お皿からにして 待ってるの🤣
キムチや漬物つまみながら 飲んでるからいいんやけどね😅

shiori バッジ画像
2024/09/01 22:06

そっか甘さでそうですね!
贅沢に色々入ってるからどれがどんなって1つずつの味じゃなくて、全体としてウマイ、の一言ですね!

やっぱりお皿が空になるスピードが早かったんですね 笑

みん バッジ画像
2024/09/01 09:23

えっ!お好み焼きにもきのこ😀初耳です!
栄養ぎっしり詰まってあと引く美味しさに間違いないですね
このまま残暑も乗り越えていきましょうね~


summer
2024/09/01 15:31

みんさん
入れちゃってください‼️
舞茸粉いれたら 生地少し黒くなるけど ソース塗ったらわかりません😆
きのこエキスで 和な感じのお好み焼きです

azuazu
2024/09/01 08:55

粉末やら生やらキノコがぎゅっと詰まったお好み焼き。
読んでるだけで美味しそうです!
昨晩は謎の胃痛があったので、途中で食事をやめてしまい、今朝は空腹で目が覚めました。
朝ご飯食べたけど、またお腹空いてきました(笑)


summer
2024/09/01 15:36

azuazuさん
胃 どうですか❓
一時的なもので 治ってたらいいんだけど

小さい頃 お好み焼きで一度に栄養とってもらおうと なんでも入れて焼きだしたんが始まりです😅
焼くのも楽だし 冷蔵庫一掃できるし わりといいんですよ

私 若い頃 胃痛持ちで(←今からは想像も出来ませんが😅)痛い時 よく背中温めたらましになりました
カイロはったり 濡れタオルチンして 背中にのせたり

無理しないでくださいね

azuazu
2024/09/01 19:55

ご心配いただきありがとうございます。
おかげさまですぐに寝たら良くなりました。多分精神的なものだと思います(笑)

以前仕事のストレスがひどい時に毎日が痛く、会社に牛乳を置いてレンチンして飲んでました。これが一番聞きました(笑)

summer
2024/09/01 21:39

よかった‼️
牛乳は胃にマクはるから 胃酸から守ってくれるんよね

はなはな
2024/09/01 08:04

わかります!子供に色々食べて欲しいと刻んだりすりおろしたりしますよね(遠い記憶😆)
でも味もよくなるし消化にもいいし今でもいいことづくしですね🙌
summerさんのお好み焼き美味しいだろうな🤤
家飲み楽しい時間ですね✨
笑い声が聞こえてきそうです😁


summer
2024/09/01 15:39

はなちゃんもやった❓
すりおろして 刻んで😆
久々にやったら懐かしいよ
確かに 消化にいいわ
気がつかなかったわ‼️

3人とも よう飲むの🍺
長女はまったく顔にも出ず 
男子2人は顔赤くなりながら飲んでます😆

はなはな
2024/09/01 17:19

長女さんはお強いようですね🍺😋
私もすぐ赤くなってましたが若い頃から少し鍛えて少し強くなりました😂
少しで酔えるんでお得感🉐
summerさんのお好み焼きひとくち食べてグビっと飲んで「んーマンダム」いいたい😂←わかる人にはわかります😂

summer
2024/09/01 21:49

はなちゃん😆😆😆
マンダム やってもたやん‼️
懐かしい
今 一人笑いまくってたら 子どもら不信がってる😅

マンダム CM (1970年) チャールズ・ブロンソン 男の世界 - YouTube
https://m.youtube.com/watch?v=Nabxi5DGmvg

はなはな
2024/09/01 22:27

わかってくれる人いて嬉しい😆
ひとくち飲んで『んーマンダム』よくいいます😂
わかる人には大ウケいたします
OSAKAで使ってください😆
ちなみに職場の同世代の人は若い人がよくやるキュン🫰ポーズしたら『よよよいよよよいよよよいよい』言ってました😂『めでてーな』っていってやりました😂わかる人にはわかるヤバいやつ😂
YouTubeみっけたのね😂
さすがのsummerさん♥️見ます😂

summer
2024/09/02 19:31

めでてーな いいましたか‼️
さすが はなちゃん😆

あー
2024/09/01 07:50

お好み焼き~😍
大好き~😍

しかもこれは
perfectお好み焼き~❤

お腹空いた😄


summer
2024/09/01 15:42

あーちゃん
お好み焼き 好き❓

家で焼くお好み焼きは 豪華なものはなんも入ってないんやけど きのこのエキスで海鮮入りにも負けへん 生地の味なんよ🤣

ソース、マヨネーズぬるの 私は不器用やから いつも長女がしてくれます

あー
2024/09/01 16:44

お好み焼き大好きです❤

具材が豪華よりも
生地がおいしい方が
どこ食べても
まんべんなくおいしく食べられて
幸せいっぱいですね❤



emirin バッジ画像
2024/09/01 06:38

summer師匠、おはようございます😊

summer家🏠オリジナルのお好み焼き😍🤤

食べてみたいです😆🤤💞

関西風でも、広島風でもないお好み焼き😍

まさにご家庭の味のお好み焼きなんですね🤤

毎回思うのですが…😓

どこでもドア🚪があったら、summer家🏠に忍び込み、summer家🏠の皆さんと一緒に食事してみたいです😍🫶💞🥳

summer母さんの健康に気遣う日々の食生活を拝見していると、summer家🏠の皆様方の夏バテ知らず、いつも元気な秘訣がなんとなく、理解出来ました🫶💞

9月に入ってしまいましたが…😱

今月もいろいろ教えて下さいね🥰


summer
2024/09/01 15:45

emirinさん
ありがとうございます😊
私も 食べてもらいたいです‼️
なんじゃかんじゃ 掘り込んで 生地でまとめて 大雑把なお好み焼きなんですけどね😅

emirinさん
9月も楽しんでやっていきましょうね

妃奈子 バッジ画像
2024/09/01 06:36

本場のお好み焼き!美味しそうです🤤
もう8月が終わりだなんて信じられないくらい時間が経つのが早いですね!
9月も引き続きよろしくお願いします(^^)