おはようございます☀️今週は少し慣れてきたのもあってか終わるのが早かった感じがします！
今日は午前中3時間まるまる検定の過去問解く日なのでしっかり頑張ってきます(｀・ω・´)ゝ

昨日はヒレカツをメインにしたプレートです！

ヒレカツ
豚ヒレをよく叩いて周りにパン粉をつける⇽バッター液は使わずに片栗粉多めの水溶き片栗粉で代用してます！
ノンフライヤーに入れてオイルをかけ15分

スナップエンドウの卵とじ
祖父が作ったスナップエンドウを使いました！
卵液に玉ねぎスープ小さじ2を混ぜることで味付けも整って美味しいです！
仕上げに上からブラックペッパーをかけたら完成です！

麻婆豆腐
隠し味にみらいのしょうがを入れてみました！コチュジャンのピリッとした辛さにしょうがのスパイシーな風味がとっても美味しくて良かったです！少し入れるだけで美味しくなりました😊

日曜日は母の誕生日なのですが未だにプレゼントを買いに行けてません💦土日もバイトで時間がない(;_;)ピンチです笑
母を喜ばせられるようなものが準備出来たらいいなと思います😊

では、また(o・・o)/~