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しあわシェア【交流】

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2023/06/29 17:40

祖母から伝わる
我が家のアドボ🐓
暑い日々の元気のもと💪
今では年中食べてる🤤

私が小さい頃祖母が
料理教室で習ってきた料理🍴
これはハワイ料理と聞いていました👂
大人になって調べると🔎
なんとフィリピン🇵🇭料理😱⁉️なの
祖母のレシピは超簡単なので
ハワイ料理と信じます👩‍🍳うんうん




☆手羽元(手羽元でも🆗)
☆にんにく、しょうがのみじん切り
☆酢
☆塩胡椒

お肉が柔らかくなれば出来上がり🐓

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みらいのしょうが
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5件のコメント (新着順)
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summer
2023/06/30 12:15

うさちゃん
面白い〜🤣
おばあちゃん　ハイカラやったのね
うちのアドボになったら私も子どもにこれは　ハワイ料理やで　と教えるわ🤣
うさちゃんのおばあちゃんから引き継ぐわな👍

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とも
2023/06/30 08:45

アドボ初めて知りました♪ お酢を使うのですね♪美味しそうです☺️　家庭で伝わるお料理っていいですよね♪

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うさ
2023/06/30 09:57

そーですよね😅
皆さん初めてですよね‼️
調べてもフィリピン料理しか出てこないんですよ🤔
祖母はハワイのお友達もいたのでその方に習ったんだと思います🐓
鍋に入れて後はほったらかしで楽ちんご飯です👍

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ここばば
2023/06/30 00:27

アドボ はじめて聞きました
にんにくしょうがで 滋養強壮 パワー⤴️😄

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うさ
2023/06/30 06:55

元気になりたい時は少し多めに
にんにくとしょうがを入れます😅
自分好みに調整できるのも良いですよ
とても元気になります👍

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かずんこ
2023/06/29 18:55

アドボ初めて聞く言葉です
お肉にお酢入れるのですね
生姜や塩胡椒も入ってさっぱりとしているんですか
簡単そうで不器用な私にも出来そうです（笑）
鶏肉買ったら作ってみたいです

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うさ
2023/06/29 20:07

アドボー聞き慣れないですよね😅
さっぱりしてますよ🐓
暑い時に食べやすいです
酸味が苦手なら水と酢でも
大丈夫ですよ👌
塩胡椒はこれでもか‼️てくらい
振ってくださいね😁
ぜひ、お試しくださいね❣️

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はなはな
2023/06/29 17:58

初めて聞いたお料理名✨
手羽先大好き❤絶対しますね。塩胡椒にお酢っめ絶対美味しい😋
ありがとうございます😊

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うさ
2023/06/29 18:02

はなはなさん
手羽先好きでしたか😍
私もですよ👍

超さっぱりですよん👍
知り合いが
酢手羽と言う名前で
料理出されてました🍴

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はなはな
2023/06/29 18:06

塩胡椒して焼くか、素揚げした後タレに漬ける甘辛のやつかどっちかしかしないのでレシピが増えました✨　嬉しい😆

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うさ
2023/06/29 18:10

我が家はにんにくもしょうがも冷凍してるので、鍋に全部入れるだけ🤩
2日目のしみしみ🐓もたまりませんよ🤤
はなはなさんに
ばぁちゃんレシピ伝授✍️

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はなはな
2023/06/29 21:50

🦘ばあちゃんレシピ伝授ありがとうございます✨　しかと受け継ぎます🐕

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