【和食派の私の朝ご飯、昨日特売されていたお魚はブリでした🐟️😅早速朝食に、summer師匠直伝のブリの塩焼き、昨夜の夕食準備前に仕込みました😍今日の私のグッパイ夏バテごはんは…】

タマリバの皆様、おはようございます😊

いつもありがとうございます✨

朝晩は涼しく感じる今日この頃ですが…

今日は久しぶりに猛暑予報の東京です😵‍💫😱

昨日の買い物の時に、まさかのブリが特売価格で販売されてました😍🐟️

秋は魚介類も美味しくなる季節ですね🤤

肉も好きですが…、実は魚🐟️の方が好きかもしれません😆😍😁

少し悩みましたが…、小ぶりの切り身２切れで200円少し超えるくらいの格安価格で😅

隣の秋刀魚１切れを買うか迷いながら、ふと目にしたブリを購入して来ました☺️

朝食の準備をなるべく、簡素化したかったので😓

昨夜の夕食準備の前に、summer師匠直伝のブリの塩焼き、初挑戦しました😍😆

summer師匠のレシピはこちらから

https://www.community.tamachanshop.jp/chats/8fn55jkxw8mc7n02

今朝はレンチンして、昨夜の残りの長ネギと絹豆腐の味噌󠄀汁は、みらいのしょうが入りです😅

味噌󠄀汁を温める時に、落とし卵をしました🤗

プレーンヨーグルトの残りに、はちみつ🍯とこなゆきコラーゲン入りです☺️

ブリの塩焼き、時間が経ってレンチンしているから、パサつくかな?と思いましたが…😓

パサつく事なく、ふっくらしっとり美味しく頂きました😋

つい照り焼きばかりしていましたが…😓

ブリの塩焼き、クセになりそうです😍🫶💞

今日の私のグッバイ夏バテごはんは、ズバリ和定食風の朝食を摂る事です😋

ちなみに、昨日の夕食はレバニラ炒めと、夜納豆ご飯と味噌󠄀汁です😅

暑くなる前に、近所の通院ツアーに行って来ます😓

朝晩と日中の気温差に、皆様気をつけて下さいね🥰