タマリバ

しあわシェア【交流】

2025/05/18 23:08

🌿今日の夕飯は手毬寿司にしました🍣
三十雑穀赤ごはんを炊いて酢飯に🥣しっかり冷まします
三枚におろした鯵をスライス→ラップでクルリンはい出来上がり!



🌿茶碗蒸し
中に海老と鶏もも肉入ってます
白だし使って簡単に仕上げました😊




🌿スイートポテトならぬスイートグリンピース🫛
茹でて裏ごししたグリンピースにまめミルクと甜菜糖を混ぜ合わせます
お弁当カップにスプーンで乗せてトースターで焼くだけです
最後にみらいのしょうが、スパイス入りのデュカを振って完成です
デザートを夕飯と一緒に並べてみたい気分に😋



残ったお寿司はグリルで焼きましたので明日の朝ごはんにします😄

7件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2025/05/20 18:21

茶碗蒸しにもグリーンピース発見!
初登場レシピのスイートグリーンピース!
知らない味に戸惑いそうだけどものすごくお味見してみたいです!


みん バッジ画像
2025/05/20 22:00

こっそり入れたらグリンピースだけ浮かび上がってきました笑
思いつきスイーツですが 味見してくれますーーーっ😄嬉しい💕

shiori バッジ画像
2025/05/22 09:08

グリーンピース自ら主張で浮き上がってきたんですかね!

スイーツからご飯までグリーンピースで何品つくれるかチャレンジをされる際は是非お声がけください!笑

はなはな
2025/05/20 06:28

美味しそう!
こちらでも魚お寿司焼きます!
あえて焼いた焼き鯖寿司が大人気です
焼いてるの見て一緒!って嬉しくなりました🙌
茶碗蒸しにスイートグリーンピースも好きなものばかり😋
みんさんが近所だといいな←行くつもり😂


みん バッジ画像
2025/05/20 21:56

ありがとうございます
焼き鯖寿司 美味しいですよね!
私は欲張り笑 どちらもいただきます😄
私も近くにはなはなさんいてほしいな~💕

プー バッジ画像
2025/05/19 20:36

食べやすくて作りやすい
もってこいの手巻き手毬寿司ですね~🤭🎶
今年のみんさんは
酢を中心に
お料理するかしら~🤭💕


みん バッジ画像
2025/05/20 21:49

食べやすすぎで自分でいくつ食べたか分からなくなっちゃった🤣
確かにお酢よく使ってるかもしれないですね笑

azuazu
2025/05/19 19:55

みんさん
アジは酢漬けにしないでそのまま使われたんでしょうか?
ラップでクルリン、みんさんにかかると何でも簡単にできそうな気がします(笑)
スイートグリーンピース!スーパーでグリーンピースを買ったら、原価が高すぎて作れないレシピですね!


みん バッジ画像
2025/05/20 21:46

はい 今回はそのまま使いました😊
わさび醬油でいただきました
私の場合 ちょっと雑さが出てます ラップできれいに見えてます笑
お店のお豆類 グリンピースもスナップエンドウも結構いいお値段しますよね~
ひとつひとつ収穫する手間が大変なのかな~🤔

おぎそん
2025/05/19 19:24

ひとくちサイズの手毬寿司かわいいですね♡
さっぱり味でパクパク食べられそう😋
スイートグリーンピース新鮮💚
冷凍庫に眠ってるのですが果たしてわたしは作るのだろか…笑


みん バッジ画像
2025/05/20 21:37

ありがとうございます
ラップのテカリが美味しそうに見せてくれたので そのまま食卓へ😄
お皿に移さないと自分がいくつ食べたか分かんなくなっちゃう笑
裏ごし作業が必要ですよーーーっ おぎそんさん しますかーーーーっ😄笑

summer
2025/05/19 15:57

鯵の手毬寿司
大人チックに 生姜醤油でいただきたいです😋

スイートグリンピース💓
色合い なんて綺麗なんですか‼️
お豆の味がしっかりしたデザート
デュカとみらいのしょうが でいただくんですね
うわぁ 美味しそう🤤


みん バッジ画像
2025/05/20 21:29

生姜醬油ですかー 大人ですね~😊
確かに青魚に合いそう!!
トースターで焼いたからか 中がふわっしっとりな感じになりました
スパイスデュカのちょいピリが合う気がしました!
ありがとうございます😄

らんぷ
2025/05/18 23:14

可愛くて美味しそうな手毬寿司ですね😋
翌朝の焼き手毬寿司も美味しいでしょうね🎶

スイートグリンピース👀
裏ごしして混ぜ合わせるだけでなく、トースターで焼くのですね
香ばしさも加わってそうです🩷


みん バッジ画像
2025/05/20 21:24

ありがとうございます
焼いたらまた違う美味しさ味わえました
まめミルクで水分吸ってくれるので いい感じに😊
トースターで表面カラッと 中しっとり 食感はベイクドチーズケーキ風かな😄