しあわシェア【交流】

おはようございます😊昨日は登校前に突然のゲリラ豪雨で驚きました😣
台風も近づいてるみたいです！台風の進路、これまでだったら考えられないくらいの進み方をしてるので九州は避けるらしいですが、近くに住んでる方気をつけてください😊

昨日はなすのチーズ詰めと無水オニオンスープを主に作りました！
白ナスをくり抜いてチーズとくり抜いた身、岩塩を和えて元に戻して蒸籠で蒸します！
焼くと皮が固くなりますが蒸すと固くならずにとろとろの状態だったので食べやすくて美味しかったです😋

無水オニオンスープ、中に胸肉も具材として入れました！玉ねぎからちょうどいい量の汁が出てくれるので具材を入れたら上から玉ねぎスープを振りかけて蒸すだけです！
お肉にもしっかり味が付いていて美味しかったです😋

この間お味噌汁のアレンジでとっても美味しいアレンジ見つけました(´༥`)
具材にきのこっちを入れるアレンジです！
きのこっちの裏面にスープやサラダに！の表記があったので味噌汁にも入れてみるととっても美味しかったです!!!今回はしいたけを使ったので旨み出汁も味噌汁に出ていて良かったです😊
いろんなきのこっちで試してみたいです🤤

では、また╰(´︶`)