タマリバ

しあわシェア【交流】

2022/09/29 23:58

『バタフライピーのグラデーションチーズケーキ』
私とは正反対の料理好きな母がInstagramで見たグラデーションチーズケーキを作りたい!と言い作ってくれたので食べる係の私が美味しく頂きました🙏



母が作ってくれたので材料はあまり分かりませんが…タルト生地の部分にしあわせナッツのピーカンナッツを砕いて入れたのでとっても食感が良かったです💕



1度に食べきれない分はカットして冷凍したのですが、解凍してもサクサク!!
大体タルト生地は時間が経つとしっとりするのにピーカンナッツ凄すぎます♪♪




一緒に乗せてある巨峰とシャインマスカットはInstagramのしあわシェア投稿で頂いたフルーツ達です♪
私の大好きなフルーツが箱いっぱいに入っていて、思わず『わぁ🤩』と言ってしまう程とっても嬉しかったです💕
本当にありがとうございます🥹💕
大事に、美味しく頂きたいと思います♪ ♪

8件のコメント (新着順)
バッジ画像
2022/09/30 22:20

『バタフライピーのグラデーションチーズケーキ』は美味しそうでおしゃれな
ケーキです。
フレッシュなフルーツと
一緒に食べられるのが良い感じです。


えぬ
2022/10/01 01:49

チーズケーキは甘さ控えめにしてもらったので、フレッシュな甘ーい葡萄達がとってもよく合いました♪♪

えぬさん、投稿ありがとうございます✨
美しいグラデーションですね✨お母様もすごいです!
ピーカンナッツのアクセントも合わさって美味しそうですー😍


えぬ
2022/10/01 01:48

ナッツ最高ー!!!という感じです♪
美味しさを知ったのでこれからタルト生地にはピーカンナッツが外せないです👏🏼

Nao
2022/09/30 21:11

美しいグラデーションのケーキですね~~😍💕💕
微妙な色合い加減が素敵で、ジーッと眺めていたくなります😍😍
素敵なお母さまですね♡♡

そうそう、私も先ほど投稿した焼かないケーキの底の部分のナッツに
今回はピーカンナッツも加えたんですよ~♬

焼かないケーキも冷凍させるのですが、サクサク感はそのままで美味しいですよね♬♬


えぬ
2022/10/01 01:46

ピーカンナッツいいですよね♪♪
Naoさんのケーキもほんとに美味しそうでいつか食べて見たいです💕

おぎそん
2022/09/30 21:07

彩りがきれいで「わぁ🤩食べるのがもったいなーい!」
と思っちゃいました(目の前にしたら遠慮なくいただきます・・・笑)
フレッシュなフルーツと一緒に食べられるのが良いですね〜😊
ご家族で作る係と食べる係の分担がしっかりなされてるんですね✨


えぬ
2022/10/01 01:45

母は食べるより作りたい派で、私は作りたくないけど食べたい派なので…😂
暇さえあれば何か作りたい、ストレス発散方法が『料理』の母で良かったです♪

zaki バッジ画像
2022/09/30 18:15

めちゃめちゃ美しいチーズケーキにうっとりしてしまいました😍お母様凄すぎですー❤️
ちなみにタルト生地のサクサクは最後にとっておいて食べちゃうタイプです(笑)
冷凍保存できちゃうのも嬉しいですね✨
こんなに素敵なケーキを焼いてくれるお母様最高ですね🌿しあわシェアのご当選もおめでとうございます🎉


えぬ
2022/09/30 21:07

わかります〜💕
私も最後サクサクで終わりたいタイプなので同じで嬉しいです♪♪
母は料理が好きで納得するまで調整しながら同じものを作り続けるので、次回も食べるのが楽しみです🤣(次回は3色でチャレンジするそうで…)

えぬさん、ありがとうございます!
グラデーション美しすぎませんか!?✨うっとりしました…
ピーカンナッツのタルト生地も美味しそうです…🤤

もはやケーキを通り越してアート作品ですね✨✨


えぬ
2022/09/30 15:48

作っている時は『グレーっぽいな…』と言っていたのですが、冷蔵庫で冷やし固めた後に見るとバタフライピーの色が綺麗に出ていました♪
レモンをかけると色が変わり2度楽しめましたよ💕

みみ バッジ画像
2022/09/30 12:55

えぬさん、これは、もう、達人の域ですね😱❕お母様も凄いですね😱❕

これ、来月の下の子のバースデーに作ったら喜ぶだろうなぁ😔

タマちゃんショップの食材も使われてるから安心感もありますね🌟


えぬ
2022/09/30 15:45

私は見て…食べるだけの係でした🤣
生地を流し込む時に色に分けて中心から流し込むようです♪
今回4層だったのですが、3層の方が綺麗になるかもな〜と母が量を計算しながら振り返っていました💕
バースデーに手作りケーキだと記憶にも残るしテンション上がりますよね♪♪

鮮やかなブルーが美しすぎるケーキですね🦋
そしてピーカンナッツを使うとサクサクを維持できるとは!
素晴らしい発見と共有ありがとうございます💡
しあわシェアのプレゼントレビューも嬉しいです!たくさんお楽しみください😊


えぬ
2022/09/30 15:41

しあわシェアのプレゼント嬉しすぎました💕ありがとうございます🥰
バタフライピーの色が綺麗ですよね♪
ナッツでサクサク感が残るなんて私もびっくりでした♪♪