タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/11/19 18:37

先日、スーパーの見切り品コーナーで 大きな人参を買いました🥕
皮が傷だらけだけどものはしっかりしていてラッキー!

今日は寒かったのでその人参を使って
にんじんとさつまいものポタージュを作りました🥣
人参2本、さつまいも1本をカットしてレンジで加熱。
ブレンダーでドロドロにしたら、豆乳とコンソメを入れて鍋で煮込んで完成!
べっぴんはとむぎ粉末がまだ余っていたので混ぜてみました。
野菜の甘みが生きていて美味しい😋🥕🍠
温活にぴったりなスープでした🫶🏻

まだまだこれから冷え込んでくるので
体調に充分気を付けて過ごしたいです🍀

9件のコメント (新着順)
azuazu
2024/11/21 14:16

見切り品上手に活用されてますね、本当に円滑にぴったりなポタージュです!
目にも鮮やか。この色だけでほっこりあったまれそうです!


しお
2024/12/01 09:47

azuazuさんありがとうございます🧡
ブレンダーでガーッとするだけでまろやかなポタージュの完成!ほっこりできました✨

shiori バッジ画像
2024/11/20 20:25

人参ポタージュは人参の甘味が出て美味しいですよね!
さつま芋入れたことないけどさつま芋も合いそう!
べっぴんハトムギもほんのり甘味があるのでポタージュのトッピングにピッタリな気がします!


しお
2024/12/01 09:47

shioriさんおはようございます!
ちょうどもらったさつまいもがあったのでミックスしてみたんですが、まろやかな甘みが出て美味しかったです😋💛
そうなんです、べっぴんはとむぎの甘さと香ばしさがまた良いアクセントになってくれました👌🏻✨

shiori バッジ画像
2024/12/01 10:20

作るの忘れないように保存しましたーーー!

Bri (Briciolina ) バッジ画像
2024/11/20 17:01

柔らかい色合いととろとろ加減がまたナイスですね😊💛

私も見切り品コーナーでレスキューしますが、ほんとに小さな傷だけでかえってお得に購入出来て喜んでます♪


しお
2024/12/01 09:45

Bricolinaさんおはようございます!
根菜類の色合いって素敵ですよね🧡💛
そう、まさにレスキューなんですよね!🦸🏻‍♀️
それが楽しくて青果コーナーに行くとわくわくします🥳

椿姫
2024/11/20 12:52

見切り品
大好きな言葉のひとつです

安心スーぷ
できましてね


しお
2024/12/01 09:44

椿姫さんおはようございます!私も大好きです☺️✨
まだまだ使える野菜を安く購入できるならば!とレスキューしています🦸🏻‍♀️笑

summer
2024/11/20 12:42

しおさん‼️
人参だけより さつまいも混ぜるのいいですね👍
ブレンダーだと ストレスないですよね😅
私もなんでもブレンダーで ガーしちゃいます😊


しお
2024/12/01 09:43

summerさんおはようございます!
そうなんです、人参だけでも美味しいけど
ちょうどもらったさつまいもがあったので
プラスしてみました🧡
ブレンダー様様ですね✨またガガガーっと作ります😋🥣

はや
2024/11/20 06:18

人参🥕とサツマイモ🍠のポタージュ
いいですね
昨日は風も強くて寒かったので
しおさんのをみて
作りたくなりましたよ
ありがとうございます🍀
ぺっぴんはとむぎもあります🐷❤️


しお
2024/12/01 09:42

はやさんありがとうございます🧡
木枯らしが吹く寒い日にはポタージュが嬉しいですよね☺️
べっぴんはとむぎはいろんな料理に登場させていて重宝しています✨

はなはな
2024/11/19 21:59

優しい味がまたわかります✨
私も使いきれてない野菜が少しずつあります💦ポタージュつくります🥣✨


しお
2024/12/01 09:40

はなはなさんおはようございます!
最近野菜室をチェックせず買い物に行って
人参、玉ねぎ、しめじを買いすぎました😂
ポタージュはたくさん作っておいて朝昼晩食べられるので楽ちんです👌🏻🧡

うさちゃん
2024/11/19 20:40

 しおさん こんばんは🌙

 人参のポタージュは作りますが、さつまいもも入れると甘くなりますね⌒(u_u*)⌒

 私も今度作ってみようっと…V

 べっぴんハトムギ追加購入をしたのでスープの上にパラパラしてみようと思います⌒(u_u*)⌒


しお
2024/12/01 09:38

うさちゃんさんおはようございます!
根菜類のポタージュはもれなく美味しいですよね😋💛
おしゃれにパセリをまぶしたかったですが、無かったのではとむぎで代用してみました👌🏻✨

プー バッジ画像
2024/11/19 20:40

キレイなオレンジ色🤭💕
さつまいも🍠と人参🥕の甘さで口の中が優しくなりそうです
(←食べてないでしょ🤣)

見切り品とは思えないですね~🥰💕


しお
2024/12/01 09:36

プーさんありがとうございます💛
本当にその通り、温かいスープと野菜の甘みにほっこりやさしくなりました(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♨️
一度にたくさん作るので作り置きできて楽ちんです👌🏻✨