しあわシェア【交流】

こんばんは！今日は昼間は太陽も出てポカポカ陽気でとても過ごしやすかったです！

今日はトマトとカボチャのポタージュスープ、砂ずりの塩こうじ蒸し、鶏むね肉、じゃがいも、チンゲン菜、ブロッコリーを蒸しました！
ポタージュスープは、トマト、カボチャを具材に、三十雑穀味噌スープで味付けをした和風ポタージュにしました！クリーミーさと味噌がよく合うおいしいポタージュになりました！

塩こうじ蒸しは体が温まるように生姜を一緒に付け込んでみました！風味に生姜を感じられてぽかぽかになれました！

じゃがいもは男爵芋にしてみました！何もかけなくても十分甘みがあってよかったです！

今日は授業の一環で造化を使って生け花を行いました！グループに一つの鉢植えで作成しました！クリスマス風にアレンジも加えてきれいな仕上がりにできました^^
みんなで写真撮影もできていい一日になりました！
あと冬休みまで残り少ない登校日数なので体調整えて今週も頑張ります！

では、また('ω')ノ