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食べたら美味しい1番です☝️ 私の失敗はまずかったりしますから🤣 甘くない発酵小豆なんでしょうね ほのかな甘みが美味しそうです✨ 愛犬のブローチ✨ すごいリアルで素敵 これは飼い主さん嬉しい👏
はやさん くっついちゃう あるあるです‼️ 発酵小豆 美味しそうです🤤 はやさんの作るのは 甘さ加減もわたし好み💓 マスキングテープアートブローチ 素敵です❤️ はやさん ドンドン腕上げてますよね👏 目が めちゃくちゃキュートです‼️
お手製どら焼き見てニンマリ🩷 ワンチャンみてニンマリ😁 発酵小豆🫘きっと身体に優しく染み渡る美味しさなんだろうなぁ😻
今日の朝食は ミニホットケーキを4枚焼いて どら焼と思っていましたが 油なして焼いたのでひっついて 綺麗に焼けず(失敗作)ですが 発酵小豆を作ったので 何とかどら焼にしました 失敗作ですが食べたら美味しいです(笑) ズボラだからこうゆう時もありありです🤣 発酵小豆は砂糖代わりに料理に使っています 昨
炊飯器はボランティアでお弁当作ってた時に寄付しました 私は鍋でご飯炊いてたんで ミニ炊飯器の良いところは保温がきくので 最近は発酵小豆を作りました ちょうど発酵できあがった感じです 炊飯器で小豆を2回炊きました その後米麹を入れて保温しました 焦げ目がつくのは魚好きなので 魚焼き器が壊れて買いました
ラビットさん ありがとうございます😊 ひまわりも あんこ好き 小豆🫘冷凍してるから 直ぐ出来たのにね 実は ずんだのおはぎ 買ったことないの どんなかなと思って 作ってみたわ 美味しかった😍🌻🌻🌻
ようやくみんなも時間がとれるようになって集まることができました これからはもう少し短いスパンで集まれたらいいねと言って別れました😊 新豆も出始めたので ますます小豆を食すことが増えそうです サンタさんにも頼んでみようかな😄
ちょ〜さん 分かります〜。塩麹とか甘麹とか醤油麹などは、簡単にできますがあんこは小豆の大きさ、茹で加減などによって調整しなくてはならないので毎回ドキドキしますね。 発酵バター香りが良いですよね〜。私のプチ贅沢の一つです!
ちょ~さん 発酵あんこ作られたんですね! しっかり発酵しているように見えますが・・・ ギルトフリーなあんバタートーストおいしそうです(個人的には発酵バターも大好きです) 私も発酵あんこ、苦戦しました。 私の場合は水分量が多すぎて発酵が進みませんでした。 何度か作っているうちに、適量が分かってきました
待ってました👍️ 今回は 発酵あんこ 作られたのですね えー凄‼️ ひまわりは 小豆🫘茹でた 所で ストップ してます😊 単純でしょ(笑) 毎朝 味噌汁に入れてるだけでーす☺️ 美味しかったら 問題なーし 次回の挑戦 できるでは 楽しみ🤗🌻🌻🌻