思い出のポルケッタ🥂 若かりし頃、地元のイタリアンでバイトしていて 料理長から教えてもらった料理がいくつかあります。 まかないで食べさせてもらった このポルケッタがとても美味しかったので久々に🍽️ ローズマリー、ディル、ニンニク、みらいのしょうが 食べるオリーブオイルに おいしい塩、こしょう