九州パンケーキと米粉で簡単トースターで出来るひとくちスコーン焼きました😋

🟠さつまいもと黒ゴマバージョンと

🟠クルミとレーズンバージョンです😋

🔸材料🔸（2種できます）

・九州パンケーキの素100g・米粉50g

・お好きなヨーグルト70g

・しあわせオイル大さじ2（なければバターやオリーブオイルでもOK）

◉さつまいも角切りと黒ゴマ好きなだけ

◎レーズンとクルミ好きなだけ

🔸作り方🔸

①ボウルに粉類とヨーグルト、オイルを入れこねます。

②さつまいもは角切りにしてレンチンするか茹でて柔らかくしておきます。

③全体がまとまったら２つに分けて

・片方のさつまいもバージョンは◉と②を入れかるく混ぜて

・片方のレーズンバージョンは◎を入れ軽く混ぜて2種類つくります。

④ラップを広げて③を乗せそれぞれ1cm位の厚さにのばして包丁でお好きな四角に切ります。

⑤トースターを170℃にして10分から15分焼いて出来上がり😋

甘いさつまいもだと甘味を加えなくても美味しいです。

甘みが欲しい方はラカントやヨーグルトの甘みのある物を加えると良いと思います。

出来立てはパンのような食感😋

冷めるとサクサクスコーンです。

簡単にトースターで出来るので余熱いらずで便利👏

何度かやってみてこれが1番美味しい配分ですので作ってみてください😊