タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

ここばば
2024/02/10 14:33

シシリアンライス 🍖🥗🍚

■材料・分量
2人分
・ご飯 三十雑穀赤炊きました 適量

・A  牛肉こま切れ 200g
・A  みらいのしょうが 小1/2
・A  焼肉のたれ 大1
・Aにんにくスライス2片

・A油 大1 オリーブオイル使用

・フリルレタス 適量

・ミニトマト  5〜6個

・新玉ねぎスライス 適量

・セロリスライス 適量

・赤ピーマン 適量

・人参 千切り 適量

・ブロッコリースプラウト適量

・マヨネーズ お好きなだけ

■作り方
下準備…A

牛肉にみらいのしょうがと焼肉のたれで揉み混ぜして置く→10分ほど
①フライパンに油とにんにく入れで弱火で香りが出るまで炒めそこへ肉を炒める
②野菜は洗う レタスはちぎり キッチンペーパーを使い水気を取る
③ご飯をお皿に盛る その上にリーフレタス、セロリ等を乗せ更に焼き肉を乗せ 赤ピーマンやトマトを飾る
④仕上げにマヨをかけて出来上がり!
 

野菜はキャベツの千切りでも美味しいと思います わざわざ買わなくても 有る野菜で出来ます

お皿もOne Dish 洗い物節約‼️ 簡単でボリューム有りました😋 

 

🥛飲み物は甘酒にショクササイズ入れてみました これは好きづきあります

焦がさぬよう弱火で❗🌸 黒ニンニクになりませんように🤣
赤ピーマンが肉厚で春が来たような🌸
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3 件の返信 (新着順)
妃奈子 バッジ画像
2024/02/12 20:51

野菜もたっぷり取れてスタミナ満点のご飯ですね💯佐賀のソウルフードとしてシシリアンライス聞いたことがあります!!味付けもご飯が進む感じで1度食べてみたいです!

ai
2024/02/11 14:51

シシリアンライス聞いたことはありますが、どんなものか知らなかった。
野菜たっぷり食べれて簡単に作れますね。


ここばば
2024/02/11 23:21

まかない食のようです
佐賀ではシシリアンライスをレストラン等で出してるんですね 私も実は 名前だけが先行してました💦

作って見ると 以外に簡単 そして一皿でバランス良く整ってる👍 
焼き肉多めにすれば とてもボリューム有り 満足 満足です!!😋

summer
2024/02/11 13:05

しげさん
シシリアンライスて 佐賀のご当地グルメのやつ❓
いっぱい野菜たべれるしいいよね👍


ここばば
2024/02/11 23:26

summerさん 調べたら そうでした😄 
お皿1枚で 手間も省けて なおかつ
栄養バランス良いよね❣️

これから昼ご飯 シシリアンライスが増える予感です‼️

summer
2024/02/12 07:02

やっぱりそうなんですね
なんか 聞いたことあって
いいですよね ヘルシーで👍

ここばば
2024/02/12 08:02

そうなんですよ‼️
サラダ系野菜は別皿が常識見たいなところをOne Dishそれも ご飯上に盛り付けする発想無かったので 時短で料理を作りたい時 持ってこいです

胃袋に入れば 一緒でしょ‼️的ですね🤣