■材料・分量　一人前

・冷やし中華面　菊水のを使用
・スープ　　　　　　"
・りんご酢　大2
・錦糸卵　卵1個、黒糖粉小1と1/2

・ミニアスパラガス1袋→3分茹でる

・きゅうり千切り　1/2本

・ハム千切り　3枚　無塩せきハム使用

・スライス椎茸煮物→みらいのしょうが、だし粉、醤油、黒糖粉、みりんで煮ました!甘辛煮

・味卵　1/2個→茹で卵を麺つゆとりんご酢とみらいのしょうが入りの液体に1時間以上漬けたもの

・青のり　　　少々

・とろろーん　少々

付け合せ野菜はお好みで！

私はトマト、アイスプラント

■作り方

①フライパンで錦糸卵を焼く→千切り
②生椎茸を煮る　
③麺を2〜3分茹で　冷水で洗いざるに上げる
④きゅうの千切り

⑤ミニアスパラガスを茹でる

⑥ハムの千切りをする

⑦汁を入れても大丈夫なお皿に麺をこんもり盛りその上に①②④⑤⑥を彩り良く盛り付ける

⑧付属のタレをかける✴私は酢を欲してるのでりんご酢を追加しました♥

⑨トッピングにとろろーんと青のりまぶして　好みの野菜を飾れば出来上がり!

佐賀県産ミニアスパラや追加のりんご酢に　1枚食べただけの豚バラと新玉葱の炒め焼き　　市販のキムチを良く噛んで食べ　疲労回復を試みました!　

★もやしのナムル＆ひまわりの種

★ミルクプリン＆しあわせココナッツ　プリンは北海道フェアで購入

★ホットティー