はなはな
2023/12/11 18:47
🌿簡単✨メレンゲクッキー🌿
忙しいこの時期簡単スイーツいかがですか？一度作ると瓶🫙などに入れて保存可能。
年末の集まりの手土産や珈琲timeにちょっとあれば嬉しいです😋 簡単ですのでどうぞ。
🔸材料🔸↓これだけです😛
・卵白1個分
・きび砂糖（普通の砂糖やグラニュー糖でもOK）50g
・クコの実少し
🔸作り方🔸
①クコの実をパウダー状にします。小さじ1から2位を少し乾かし気味にしてから（お皿に出しておきました）コーヒーミルで粉状にします。（ミキサーやフープロでもなります。）
②卵白をよく泡立てます。
③砂糖を3回位に分けて②にいれます。その都度泡立てます。
④最後の砂糖をいれたら、クコの実パウダーを入れゴムベラでさっくり混ぜます。
ここでクコの実の量で好きな色にしてください。
⑤クッキングシート等をしいた天板に、お好きな絞り袋で一口サイズに絞り、100℃で60分焼きます。冷まして出来上がり😋
びっくりするほど簡単でレシピなんてと思いましたが美味しくて可愛いのでのせました😆
ちょっと何かほしい時とか手土産に喜ばれます。紅茶やルイボスティーや抹茶でも出来るしタンパクオトメシリーズでも出来るかな？と思いました。
砕いたナッツやクルミ、こなゆきコラーゲンなんかいれても作れるのかわからないので😆色々試してみたいと思います😊
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件の返信
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投稿を表示こんばんは!
これみんな好きですよねと言える位美味しそうですね✨
クコの実はこういう使い方があったのかと参考になりました。
コーヒーTimeにほしい一品です😊
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投稿を表示クコの実って意外と色んな所に使えるんですね💕︎
口の中で溶ける感じが美味しそうですね🤤
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投稿を表示簡単で材料少なくて保存も効くのいいですね。
ココアパウダー入れてバレンタインデーに配るのいいなーって思いました。
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投稿を表示クコの実
そのままだと少し硬いので
粉末にすれば問題なしですね
頭は使いようですね
お役立情報ありがとうございました
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投稿を表示クコの実を粉末にして使うアイディア💖とっても勉強になりました✨
粉末なら、色々な物に使えますね～そのままお料理にかけても美味しそうですね😋クコの実入のメレンゲクッキー、美味しそうです😋
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投稿を表示クコの実をパウダーにするのナイスです❤️
色が可愛く仕上がりますね
姪っ子ちゃんと一緒に作りたいです
かわいい🩷美味しい😋で
喜びそうです👍
写真のクリスマスな感じが素敵🎄
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投稿を表示口の中で溶ける メレンゲクッキー 色もクコの実パウダー 安心安全 美容健康 クコの実入ってるの〜💞←（クコの実のこと知ってる人ね😉）って
喜ばれます♥