久しぶりの週末モーニングです🍴 肌寒いので温かいものが飲みたい！ ガーッとしただけですがレンチンかぼちゃで簡単ポタージュスープ作りました🥣 ✳︎簡単かぼちゃポタージュ みらいのしょうがとクコの実とたまねぎ麹で身体ポカポカスープです ✳︎サラダとラペ ✳︎簡単冷凍ポテトでポテサラ あるもの野菜

11月ですね 雨は日付が変わる前にはなんで　朝は湿気はあるものの　おひさまが出てました☀️ 阪神が日本シリーズで惨敗　落ち込んでたはずの母は　朝から先日下見した　山歩きの本番にいそいそ行きました😆 たくましい‼️ 私は　朝からちゃちゃっと用事を済ませ　昼前から スイーツ作り 『さつまいものガトーイ

＼ハードルはひくーーーく／ 三十雑穀レシピ本のレシピに チャレンジしてみました✨ きのこスープが載っていたので 今月のテーマにぴったり😆 にんにくがないけど みらいのしょうがでスパイスっぽくできるし ねぎがないけど クコの実でいろどりは添えられるし… と、マリーアントワネットを召喚しまくりました

10月に入ってから2回目の栗を見つけたんです🌰 その少し前に「実は栗は小ぶりなほうが甘いんですよー」と和菓子屋さん🧑 この栗　小さめ！　買いました🧺 帰ってから思いました　この量を剝くのは大変だなぁ～と💦 なので　茹でて半分にカット　全て搔き出しました そのまま粗めのペーストにして冷凍してました

今回購入したキャベツは1枚1枚がスルスル取れるので　これならロールキャベツにいいんじゃないかと昨日の夕飯に決定！ タネの中にしめじと大根ゴロゴロ入れてみました スープの味付けはコンソメに丸ごと玉ねぎ粉末、水 しばらく煮たら無調整豆乳も加えて少しまろやかに仕上げました おとっと豆乳入れてから　コトコト

会社からの健康診断受けてきました🏥 去年より検査項目が増えててえっ!と思ってしまいました💉結果は後日ですがやはり視力低下が…👀⤵️ 再検査があったら嫌だなぁ〰️📄 我が家の冷蔵庫の中には最近　きのこがたくさん入っています🍄 お昼ご飯何食べようか🤔 いちじくが熟して柔らかいので早く食べないと🧑‍🍳

【かれこれ2時…😩の巻き】 大葉🍃ちゃんにお花が咲き初めた プー家🏠のお庭😙 ミニトマトちゃんも 今日まで頑張って実を実らせてくれていましたが さすがに…元気がなくなってしまったので… さよなら👋することに🥲 すぐに終わると思っていたら… お庭に出て2時間😵 やっとさよなら👋することができました〜

しいたけ粉末とみらいのしょうがで味付け 豚しゃぶと海老のあったかにゅうめん 🐷🍤冬瓜白ねぎぶなしめじレタスクコの実 あったか汁物が美味しくなりましたね 体の中を温めていきましょう 夜空星がきれいですよ 見てくださいね🐷🩷

お買い物に行く前に今日のお昼ごはん🍚 この間の割れてしまった栗を冷凍してました🌰 昨晩三十雑穀も入れて栗ごはんを炊いたので　今日のお昼は太白ごま油を表面に塗って焼きおにぎりにしました🍙 表面カリッとしてこれも美味しい💕 後は冷蔵庫の中に今あるもの ・豚肉とセロリで中華麴炒め ・作り置きかぼちゃの煮

クッキーサンドアイス クッキーサンドアイス🍪🍨夏よりいくらか涼しくなった秋に食べたくなりませんか😄私だけでしょうか!?バターは冷蔵庫から出したもの直でＯＫです！全ての材料をフードプロセッサーに入れて混ぜるだけで生地の完成です😊  小さいクッキーで挟んで先ずは試食タイム🤣薄めに焼いたらアイスとも馴染みや