■材料・分量
・水菜　1袋
・パプリカorカラーピーマン（2色あると綺麗！）　今回は2色をそれぞれ1/3ずつ
・揚げ　1枚
・ポン酢　適量

・みらいのしょうが　ひとふり

■作り方
① 揚げをフライパンで焼いて、冷ましておく。油はひかずそのまま焼きました！カリッとするまで。
② 水菜は洗って3㎝幅に切る、パプリカは薄切りに。冷ました揚げを1㎝位の細切りに。
③ ポン酢にみらいのしょうがをひとふり入れて、よく溶かしておく。
④ 全ての材料をボウルに入れて、さっと混ぜ合わせる。

完成🙌🏻✨

とても簡単です〜！
水菜にお揚げでなんとなく京都風？サッパリしていてこれからの季節たくさん食べられそうです。