■材料・分量
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
2人分
・シャインマスカット　6粒
・とうふ　1P，150g
・白だし　小さじ2

・白すり胡麻　小さじ1

・すだち　1個

・しあわせナッツ　アーモンド4,5粒

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①豆腐をリードキッチンペーパーで包み重しを置いて水を切る。
②そのまま水気を絞りボウルに入れる。
③白だし、すりごまを入れてよく混ぜる。

④半分に切ったシャインマスカットを加えて、よく和える。

⑤アーモンドを包丁で細くきって、加え軽く混ぜたら完成です。

⑥器２つに盛り付け、半分にきって添える。

本当は、クルミが良かったのですが、きらしていたので、代わりにアーモンドを、加えました😋

半分食べてすだちで味変をたのしみました。