わたしのひとさら【レシピ】

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■材料・分量・1人分
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・なす　1本
・玉ねぎ　1/4個
・三十雑穀グリーンカレースープ　大さじ1強
・ピザ用チーズ　一掴み

・米油　適量（大さじ1〜2）

・黒粒胡椒　少々

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①なすは5ミリ位の厚さに輪切り、玉ねぎは櫛型に5ミリ厚に切る。
②フライパンに米油を入れ片側になすを並べもう半分に玉ねぎをいれしっかりいため、三十雑穀グリーンカレーフープと黒粒胡椒（削って）をいれ絡める。
③グラタン皿に②を入れ、ピサ用チーズをのせ、トースターでチーズがとろけるまで焼いたら完成です。