みん
2024/07/02 23:49
びんちょうまぐろと夏野菜のさっぱり和え
夏野菜と一緒にさっぱりいただけますよ😊
■材料・分量 (4人分)
・びんちょうまぐろ 400ｇ
・きゅうり 2本
・パプリカ赤 １個
・トリプルキヌア 乾燥で大さじ1 (茹でて水気を切っておく)
・紫玉ねぎスライス 飾り
🌿調味料
・にんにく １片 (すりおろし)
・ポン酢 大さじ４
・豆板醬 小さじ1～2
・ごま油 大さじ2
■作り方
①びんちょうまぐろの表面全体を軽くフライパンで焼き付けた後、２㎝角にカットします
②きゅうりとパプリカは乱切りにカットします
③調味料を混ぜ合わせ、①、②、トリプルキヌアを和えたら完成です
※しっかり冷やしてからいただくのがおすすめです
もちろんまぐろは焼き付けなくてもOKです
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件の返信
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投稿を表示みんさん おはようございます♪
サッパリして食が進みそうですネ。
和風のカルパッチョみたいです⌒(u_u*)⌒
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投稿を表示さっぱりしててとっても美味しそうですね！びんちょうまぐろと野菜とても相性良さそうですね💕︎
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投稿を表示ニンニクに豆板醤、胡麻油
こりゃいいです‼️
うちの男子 きっとハマります
明日 スーパー マグロの短冊広告なの
ビンチョウじゃなくてもいいかな
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投稿を表示さっぱりな和え物だけどしっかりニンニクのパンチもきいて美味しそうです！
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投稿を表示これは箸が進みますね😋
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投稿を表示はなちゃんおはようございます😊
ゴロゴロ寝てばかり 昨夕は解熱剤を飲んで購入した3色丼ご飯となんとか作った ゴーヤチャンプル食べれて 食べただけなのに滝汗 (解熱剤が効いたわ!) 一晩眠れて こちらのサッパリ和えみたら 食べたくて🤤 身体から欲してます 血液検査が少し心配ですが 🏥行って来ます
にんにくすりおろしで❗👌
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投稿を表示ニンニクと豆板醤😆めちゃくちゃ食欲そそられます❤