右側の写真の方のレシピです！

左側は昨日投稿させて頂きました！

■材料・分量
・ナス
・鶏ミンチ
・生おから少々
・玉ねぎスープ

・みらいのしょうが

・ひじき

・ニンニク麹⇽なくても大丈夫です！

■作り方
①ナス以外の材料を粘り気が出るまで捏ねる
②生おからで硬さを調節しながらまとまるまで捏ねる
③ナスを輪切りにする
④輪切りにしたナスの上にミンチ達を適量載せる
 ⑤ミンチの上にもう一度輪切りにしたナスを被せる

⑥しっかりと温めたフライパンで片面を焼く

⑦焼き目が着いたらひっくり返して弱火で蓋をして火を通す

⑧火が通ってるのが確認できたらもう一度ひっくり返し、強火でサッと火を通す

ナスに挟んでるのでお肉に火が通るのに少し時間がかかります！

早めに作っておいて冷蔵庫で寝かし、その後に焼くとナスとお肉が離れないので焼きやすくなります!!!

旬の野菜を使った1品とても美味しいので是非作って見てください(*´༥`*)♡