今回の腸活食材は里芋🥔です。

写真の脇の方です😅

里芋には夏に疲れた体を癒す栄養がいっぱい入っています。

ムチンやグルコマンナン、カリウムなどの成分が、腸内環境を整えてくれるそうですよ！

■材料・分量
・里芋　好きなだけ
・三十雑穀デドックススープ
・きび砂糖　
・水

■作り方

1、里芋の真ん中辺りに包丁で1周ぐるっと切り込みを入れる。

※あとで皮がむき易くなる。

2、耐熱容器に里芋、水適量（50mlくらい）を入れ、蓋をしてレンチンで蒸しあげる。
※600wで5分〜　様子を見る。

3、皮をむき、一口大にカットする。

4、フライパンで表面を軽く焼く。

5、デドックススープ:砂糖:水＝3:2:1で混ぜ、4にかけて完成です。

ゴマだれのような感覚で使ってみました。

甘さを加えたら、里芋にも合うソースになりなした。

おまけ

ぶりの梅ソースがけはしあわシェアにレシピ載せています。

もしよろしければ覗いてみてください😊