長女がサイコロの旅から帰ってきました😂
結局 土曜の夜中の夜行バスで行き 今朝夜行バスで帰ってきました
そのまま 学校行ってました
お天気にも恵まれ 楽しい旅だったらしいです
宿泊は ゲストハウスに泊まり 他の宿泊の方たちと語らう それがいいらしくいつもそれです
今回 箱根だったからか 全員外国の方で めちゃくちゃ楽しい時間だったというてました
お土産に 箱根で有名なんですか❓
寄木細工（次男曰く 箱根駅伝のトロフィーもそれやと）の箸置きを人数分
自分にはコースターと 焼き物のお店でマグカップ
家族には『鳩サブレ』と『鎌倉まめや』のお菓子を買ってきてくれました
えらく力説してたのが 羊羹が美味しかった
海苔のあじする羊羹 中村屋って言うてました😆
🍂照り焼きチキン🍗
照り焼きチキン 久しぶりにしました
【 鶏もも肉は焼き始める1時間ぐらい前に冷蔵庫から出して常温にします 】
① 鶏もも肉は皮目にフォークでプスプス穴を開け（←味染みよくなります）玉ねぎスープを揉み込みます
②フライパンに油はひきません
皮目から焼きます 良い色つくまで放置です
③ひっくり返し 裏は色が変わればオッケーです
②と③の間 出てきた油はペーパーでふきます
そうすることで カリッと焼けるのと タレがからみやすくなります
だいたいでいいです😆
④合わせダレを入れます
合わせダレは 酒、醤油、みりん、きび砂糖
グツグツしてきたらタレを肉にかけながら中まで火を通します
最後は強火で トロミ出たら完成です
🍂ささみのサラダ
こないだ 一目惚れした はなちゃんのドレッシング
ささみを低温調理して 紫玉ねぎスライスと胡瓜の千切りを一緒に はなちゃんのドレッシングで和えました
もう 最高😋
はなちゃん ありがとう
はなちゃんの すてきrecipeはこちら↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/eppr0zazgondvtrc
🍂キクラゲの酢の物
タマチャンの乾燥キクラゲで酢の物しました
タマチャンのキクラゲは びっくりするぐらい大きくなるから そこ気をつけてもどしてくださいね😆
だから めちゃくちゃお得なんです👍
キクラゲの戻し汁 椎茸みたいに味も香りもあまりないですが 栄養はあるんですよ
明日の朝の味噌汁に使います
乾燥キクラゲは 生のキクラゲみたいに湯通し入りません
戻したら そのまま 酢の物に使えます‼️
🍂厚揚げ焼いたん
厚揚げをフライパンで焼いただけなんですが 香ばしく焦げ目をつけて焼きます
青ネギのせて みらいのしょうが＋ポン酢 をかけていただきました👍
🍂添え野菜
フリルレタス 生の人参 生わかめ トマト ブロッコリースプラウト
さぁ お月様 見てこよ🌕
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投稿を表示照り照りの照り焼きチキンも美味しそうって ❗ってご好評👏🏻
なんですが 注目は長女さんのサイコロの旅
かけがえのないものを得られ 楽しい旅行でしたね〜❣️
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投稿を表示娘さんめっちゃ満喫されましたね♡
夜行バスでディズニーに行って1日だけ遊んで
翌朝また夜行バスで帰って学校に行っていたあの頃がなつかしい🤣
わたしも箱根でゲストハウス泊まったから同じところだったりしてw
温泉に入れるところでした♨️
みなさん月がそれぞれキレイで✨
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投稿を表示summer師匠、こんばんは🤗
長女さん、学生生活を謳歌されてますね😍
サイコロ旅、たくましさを感じます😁
summer母さんと長女さんの関係性が少し羨ましいです😅
娘さんの事、心配しつつも温かく見守る師匠の姿を我が母にも教えたいくらいです😑
長女さんがたくましく、しっかり者に育ったのは、やはりsummer師匠の遺伝子が長女さんにも受け継がれているのではないでしょうか?☺️
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投稿を表示海苔の羊羹早速検索してみました！
見た目がこんにゃくみたい 笑
あんこ好きなので実食してみたいです！
寄木細工は箱根が産地なんですね、細工の箱は知っていたけど箱根とはつゆ知らず
食べ物も工芸品も景色も外国籍の方との触れ合いもあって楽しい旅だったんだろうなー！
タマチャンきくらげは戻し汁まで美味しいんですね！
きくらげエキスが入ったお味噌汁は飲んだこと無いです！
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投稿を表示summerさん おはようございます♪
長女さん学生生活をエンジョイされていますね。
学校だけで無く学生時期にしかできないことは、きっと良い思い出になること間違いなしでしょう😑
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投稿を表示長女さん、無事に戻られて、自称遠くの叔母さんとしてはホッとしました。
しかし、夜行バスで帰ってそのまま学校に行くとは、若さですね〜
生のきくらげを見かけなくなりました…私も乾燥きくらげに乗り換えねば！
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投稿を表示長女さん帰ってこられたんですね！楽しかったようで良かったです💕︎
ゲストハウスで他の方と語るのが楽しいんですね！コミュ力高いです！私もいつかやってみたいなと憧れちゃいました😊
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投稿を表示娘さん行動的です！お土産のセレクトも素敵ですね♪ 海苔の羊羹は面白いです
照り焼きチキンのてりてり、美味しそうです☺️
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投稿を表示おかえりなさーい❤
箱根私も行きたいな～😆
温泉行きたいな～😆
素敵な思い出たくさん
素敵な経験たくさん
作れば作るほど
絶対心豊かな人間になる❤
summer遺伝子最高！！
summer遺伝子ばんざーい！！
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投稿を表示summerさんの食卓に私レシピのものがあるって不思議感覚✨嬉しいです
ありがとうございます😊
私も『厚揚げ焼いたん』します
違うのが、かけるのはからし酢味噌なんです😋関西にもあるかな？
ニンニクすりおろしたの混ぜたりして焼きたてにかけるといいアテです😋
長女さんの旅すごいですね✨
外国の方と色々話したり交流が広くていいですね👏
友達になったり楽しそう✨
若いって素敵👏真似したい😆