しあわシェア【交流】

2025/10/14 18:22

私の母 常々元気だとは知りつつも 今日はあらためて 驚きました

何やら 車で少し行った駅前まで送って欲しいと言われました
『いいけど その姿は❓』
そうなんです なんか 山登りさながらの姿😆

11月に大阪、奈良の県境の山を縦断するイベントがあり その担当になったそうです
今日は各地区の担当ばかりの下見らしいです
送り届けた駅前から歩き始め 山に登り縦断し 違う駅近くで解散なんだそうです
帰りは解散の駅から歩いて帰れるから迎えはいらないと
5時半ごろ 元気に帰ってきました💪

81歳なんですけど 私も 負けそうです😅



🍁煮込みハンバーグ
久しぶりに煮込みハンバーグしました
ちょっと 暑かったかな😅
①ハンバーグはいつも通りに作ります
形成するときにタネに油を塗ると ひび割れず肉汁もでないです
②焼くときはコールドスタート ココナッツオイルで焼きます
③ソースは別鍋に ココナッツオイルでスライス玉ねぎを炒め しんなりしたらしめじを入れ 粗越しトマト、三十雑穀トマトスープ、玉ねぎスープで味付け
④ハンバーグが両面いい色に焼けたら フライパンにソースを入れて 蓋をして煮込みます
ハンバーグに火が通ればいいです
煮込みすぎるとハンバーグがパサつきます

🍁鶏肝の甘辛炒め
発酵生姜とみらいのしょうが ダブル使いです

🍁紫キャベツのラペ

🍁アボガドとじゃがいものサラダ
①アボガドは適当にカット→レモンのしぼり汁をかけておく
②じゃがいもはひとくちサイズに切り 茹でる
③卵をゆで卵に
④全部を合わせてソースをからめます
ソースは マヨ+三十雑穀出汁スープ
アボガドにかけたレモン果汁とうまく相まって めちゃくちゃ美味しいです

🍁いつものサラダ🥗

三十雑穀スープシリーズ
三十雑穀をベースに作られた、化学調味料や香料なども不使用です。みそ、トマト、出汁、デトックスなど全9種類を気分に合わせて使い分けできます。雑穀米のモチプチ食感を楽しめるのはもちろん、お湯に溶かすだけで手軽に味わうことができるのが特徴になっています。
10件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2025/10/15 18:49

ばあちゃんが所属しているグループが何か気になります 笑
地域のリクリエーション担当とかですか?
80代の山ガールですね!想像するだけでもカワイイです!


summer
2025/10/15 23:35

笑😆
ばあちゃん 『高齢クラブ』に所属です😂

高齢クラブの中でもいろいろ役職あったり 担当あったりするらしいわ‼️
毎日 いろいろ 忙しいらしい😅
なかなか 広いコミュニティ持ってはる🤣

shiori バッジ画像
2025/10/16 09:26

高齢クラブですか!ネーミングがツボです 笑
役割を持っていると生活にハリがでますよね
永年メンバーでいてもらいましょ!

summer
2025/10/16 13:09

笑😆
今まで気にしたことなかったけど たしかに 高齢クラブって まんまで おもしろいよね🤣

毎日言うてるよ
『忙しい忙しい』って😂

shiori バッジ画像
2025/10/17 19:08

クラブ名募集してたら「ベテランクラブ」でエントリーお願いします 笑
なんのベテランかは各々の自己申告ベースです!笑

椿姫
2025/10/15 12:48

素晴らしお手本さま
近くにいらして
うらやましいです
おこぼれに預かりたいです


summer
2025/10/15 17:10

椿姫さん
ありがとうございます😊

母は 元気な上に ものすごくポジティブで 物事全ていいように取れるから たぶんストレスもないんですね😆



私もそうありたいと思います❤️

椿姫
2025/10/16 12:45

私には想像できない世界の
ストレスはお持ちだと思います
それもまた前進の源ですよね

summer
2025/10/16 13:13

そうですね
適度なストレスも また 明日への活力になってるのかもしれませんね😊

ありがとうございます❤️

azuazu
2025/10/15 10:17

師匠
おばあちゃま、お元気ですね!
やはり、しっかり食べて日々の生活を楽しんでいらっしゃるからなんですね。
うちの母は2つ年下です。
元気ですが(私が言うのもなんですが)食べる量が少ないのが心配です。
まあ、それでも大阪旅行では、3日連続で1日1万7千歩くらい歩いてたのですが。
師匠のお宅では、三十雑穀スープ、何種類開封してますか?
私は消費スピードが遅いので、2つにとどめてます(笑)
師匠の投稿を拝見するたびに、「あれも開けたい!」と思うのですがぐっとこらえてます。


summer
2025/10/15 11:25

azuazuさん
ありがとうございます😊

azuazuさんのお母さん お元気で 活動的でいらっしゃるなら 食べる量は そんなに気になさらなくても大丈夫かと思いますよ
個人差ありますからね
ヨガなさったり ご近所とも適度な距離を保ちつつ交流会され azuazuさんとのお出かけ楽しまれて すごくいい時間過ごされてると私にはお見受けします❤️
三十雑穀スープ 全種類同時開封です😆
三十雑穀米もです
スープ このサイズだと あっという間です😅
調味料にする以外にも 夜食代わりに子どもたちがスープで飲んだりして すぐになくなります
あっ 麻辣湯は まだ 未開封です

azuazuさん
お互い 母が健康で 楽しくすごしてくれる これほどありがたいものないですよね❤️

azuazu
2025/10/16 09:53

師匠
お気遣いありがとうございます。
娘の私が言うのもなんですが、元気に楽しそうに暮らしてくれているので、ほんとにありがたいです。
同世代の方のお話をお聞きすると、多くの方が介護や介護までいかないけどサポートが必要という方がたくさんいらっしゃいますよね・・・。
やはり全部開封ですか(笑)
師匠のお宅には三十雑穀スープのサイズ小さすぎますよね。

はなはな
2025/10/15 09:26

おばあちゃま素晴らしい👏
元気な人はやはり外にでて楽しみ見つけて動いていますね!!
多分歳も忘れてますね
今日からクライマックス🐯も始まるしますます忙しいですね😆

アボカドとじゃがいものサラダ美味しそうです!
シークワーサーがいっぱいあるのでレモンのかわりにしてみます!!
煮込みハンバーグ食べたいな🤤


summer
2025/10/15 10:24

はなちゃん
ありがとです❣️

はい 多分 自分の歳 忘れてます
仲間うちでは まだまだ若い方らしいです😆

クライマックス始まるから ご飯の時間を早めにしてほしいと 言われました🤣
応援グッズ 準備万端のようです‼️

シークワーサー この前の収穫ですね
じゃがいもも美味しくなってきたし なんか 作りたい欲 マシマシです👍

はなはな
2025/10/15 15:08

若いですよ!!
我が家の男どもと合わせたいです😆
応援すごい事になりますね🐯

今から柑橘多いので🍋
柑橘の種類あてるのが楽しくなります!

いづみ
2025/10/15 01:43

分かります、叔父の話を聞いているといつの間にか色々なところに行っていて登山していたりマラソンに参加していたり……行動力に驚かされました😳✨元気なお母様ですね🥰

煮込みハンバーグはよく割れてしまっていつもソース後がけスタイルなんです……それかセラポットで炭火焼き風ばかりですね😔💭
お店で見るハンバーグの様で美味しそう🤤💕


summer
2025/10/15 10:18

いづみさん
ありがとうございます😊

叔父さん
アクティブなお方なんですね
さすがに 母はマラソンはしませんが 先日は市民スポーツ祭という 地域の⚽️会はいろいろ出場してたようです😅
あちらこちら旅行に行ったり 友だちとランチに 夜遊びに 楽しんでる母です

父と結婚し 義父母、小姑と同居
私たち三姉妹を育て 義父母、父を見送りました
ゆっくり 余生を楽しんでほしい が三姉妹の願いなんです❤️

ハンバーグ オイルコーティングしてみてください
割れないですよ

いづみ
2025/10/15 18:20

いくつになっても楽しめることがあるのは素敵ですね💕時間が出来て色々と挑戦できますしね🍀*゜
オイルコーティングですね、次こそ割れないハンバーグを作ってみせます(๑•̀ㅂ•́)و✧

ai
2025/10/15 00:47

元気が何よりですね
目指せsummerさんのお母さんです!


summer
2025/10/15 10:12

aiさん
ありがとです❣️
aiさんのお母さんも とてもアクティブでお元気ですよね

娘孝行だと 感謝です‼️

らんぷ
2025/10/14 23:06

お母様凄い😳
尾根縦断⛰️
しかも、帰りは歩いて帰るとは!

ハンバーグ、美味しそうですね~😋
少し涼しくなってきて、食欲も一時期よりは出てきたので、作りたいです🩷


summer
2025/10/15 10:11

らんぷさん
食欲 出てきましたか‼️
それはよかった
少しずつでもね
食べたい ってなるのが まずいちばんですもんね
よかった❤️

ばあちゃん 元気でしょ
今朝も普通に 小学生の見守り隊 行きましたよ💪

ラビット
2025/10/14 21:32

お母様お元気で凄いですね!!
81歳で山登りなんて本当にお元気で羨ましいです💪
きっとsummerさんも将来同じかそれ以上になりそうですね🤭

今日も副菜たっぷり、栄養バランスばつの晩ごはんですね😋
砂肝の甘辛炒め大好きなので、頂きたいでーす((o(´∀`)o))ワクワク


summer
2025/10/14 21:46

ラビットさん
ありがとうございます😊

そうですね
母を追い越すぐらい 日々楽しんでいきたいです
ストレスフリーなのが 元気の源のようです😆

ま〜
2025/10/14 19:20

お母さま凄い⤴️お元気で何よりです👏
山登り私身体がついてけません🤣🧗
イベントの担当になられて下見に行かれるパワーが素晴らしい✴️
いつまでも健康で好きな事に挑戦して欲しいですね✌🩷

煮込みハンバーグ美味しそうです🤤
焼いた時に割れてしまいますが油を塗れば綺麗に焼けるのですね✌
ありがとうございます🧑‍🍳
   作ってみます🍳🩷🙏


summer
2025/10/14 20:37

ま〜さん
ありがとうございます😊

母 ありがたいことに ほんとに足丈夫で
13年ぐらい前に 腰の骨を折って💦
(脚立に乗って門扉に渡り 庭木を切ってて 脚立から落ちたんです)しばらく寝たきりだったんですが 復活してくれて よかったです

ほんとに 元気で好きなことしてくれてたら それだけで充分です

ま〜さん
ハンバーグ かたち作る時 ボール投げみたいにして空気感抜くじゃないですか
ツルツルになった表面に油コーティングしたら 割れないんです❤️
ぜひぜひやってみてください‼️

ま〜
2025/10/14 21:38

お母さま脚立から転落して腰の骨折られたのに復活されて良かったです‼️
凄くご心配でしたよね…🥺
腰痛の痛い気持ちわかります😣🦴
家族全員が健康 1番幸せですね🙆🩷
summerさんのサポートもあっての今のお母さまだと思うのでずっとずっと
お元気で過ごして欲しいです✴️自由🙆‍♀️

ありがとうございます🧑‍🍳
ハンバーグ作る時の空気抜きの後にコーティング✌やってみます💝🙏

summer
2025/10/14 21:41

ま〜さん
ありがとうございます❤️

ひまわり バッジ画像
2025/10/14 18:36

👏👏👏👏👏🧗
素晴らしいですね〜 タフでビックリ😱

元気な事は いいことです💪

summerさんの 美味しい 食事のお陰で 皆さん 健康で 元気なんですね😋😍🌻🌻🌻


summer
2025/10/14 20:42

ひまわりさん
ありがとうございます😊

はい タフですね
風邪一つひかないですし とてもよく食べます
あと よく寝ます🤣
ストレスフリー らしいです😆

ひまわり バッジ画像
2025/10/14 20:44

素晴らしい ですね〜👏👏👏
ストレスフリーとは 羨ましい🤗🌻🌻🌻