しあわシェア【交流】

2026/09/07 12:46

米ぬかパウダーの使用方法が ようやく解って来ました

サラダのドレッシングに加えて すっきり酢 オリーブオイル レモン果汁に こちらをプラスすると 甘味増すんですね〜 

この間の夕飯にパエリヤを作りました その前にも お釜でポンと出来るパエリヤを作ったけれど 今回は 魚介からの旨味を取り出しスープで炊き上げるので1時間 フライパンに付きっきり ←暇が無いと出来ないです

(三十雑穀ブイヤベース使いたかった)

塩加減が薄味で 長男は 薄い味だけど これは これで 美味しいと慰めの言葉

トッピングにモロコッチバーベキュー味

米ぬかパウダー
タマチャンショップの「米ぬかパウダー(100g)」は、国内産の米糠に米糠発酵物を加えた、手軽に使える健康・美容用の自然食品です。100gあたり4000mgのγ-アミノ酪酸(GABA)をはじめ、豊かな栄養素を含んでいます。粉末状のため、1日スプーン2杯程度を目安に、いつもの料理や飲み物に混ぜるだけで簡単に摂取できます。
7件のコメント (新着順)
はなはな
2026/09/07 22:02

ドレッシング良いですよね😋
今はにんじんドレッシングに入れてます🥕
パエリア🥘のこんがりのとこ食べたい😋
濃くなりがちなので薄味正解ですよ👏


ここばば
2026/09/08 05:50

はなちゃん
ありがとうです
ドレッシング 美味しかったわ〜
今回 パエリア 蓋をして蒸し焼きをしなくて、焦がしがほぼ無くて💦 
私も お焦げが好きです😊

みん
2026/09/07 19:26

米ぬかの使用方法 色々見つかるといいですね😊
ブイヤベースのだしが染みていてとっても美味しそうですね✨


ここばば
2026/09/08 05:45

クセが無いパウダーなので
ご飯炊く時 入れて見たいと
思いました😋👍🏻

やっぺ
2026/09/07 19:22

大きなエビ入りのパエリア美味しそうです🥰


ここばば
2026/09/08 05:44

ボリューム満点でしたが
美味しいに
後も少し届きませんでした〜(笑)‼️

プー バッジ画像
2026/09/07 19:06

米ぬかパウダー🌾が
甘さを出してくれるんですか〜👀❗️

何にでも使えるって聞いていましたが
ドレッシングにもなるとは
便利ですね〜🥰💕


ここばば
2026/09/08 05:43

そうなんです 
あれ?

お砂糖足していないのに なんでかしら!?

思いましたよ😋

おぎそん
2026/09/07 18:49

時間があってもフライパンにつきっきりになれる
根気がないので(笑)
パエリアはお店でおいしくいただきます😋
テーブルの華やか度が増し増しですね✨


ここばば
2026/09/08 05:42

お一人は 確かに それが正解です ホタテと海老は個数で売ってくれるのですが、アサリやイカはパック売り 
私は3人分を買うのに 
最も小さいグラムのパックを買います(残った場合、いつ使うかが困りますから💦)

ひまわり バッジ画像
2026/09/07 15:25

パエリア🥘は 食卓が華やかになりますね

米糠パウダー 便利に 使えるようになって良かったですね〜😄🌻🌻🌻


ここばば
2026/09/08 05:36

はなちゃんに教えてもらったので 早速作りました 
酸っぱいはずのドレッシングが あまさを感じるのって 不思議でした ☺️👍🏻

ラビット
2026/09/07 13:49

米ぬかパウダーマスターになりそうですね✨
私はまだ、試した事が無いので参考になります😊
パエリア具沢山で美味しそうですね😋


ここばば
2026/09/08 05:34

今回 美味しく食べたいと 力が入り 有頭の海老の頭からみそ、いか、ホタテ、あさりを玉ねぎ、にんにくで炒めた後 スープにして お米入れました ネット情報では 蓋をしないほうが美味しいと書いてあり 焦げ付きが心配で 付きっきりで炊き上げ もう少し お塩を足せば 良かったですw🎶