タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/12/22 23:32

ピザをリクエストされて🍕
久々にピザ生地を作って野菜たっぷりピザを焼きました🍕😋 米粉を使ってみました!少しクリスピーな感じです!
少し生地が残ったので自分用に具を入れて半分にして焼いたらカルツォーネみたいになりました!!

🌿簡単✨カルツォーネ風🌿
✳︎ピザ生地をまず作ります
米粉、ベーキングパウダー(アルミフリー)、片栗粉、塩、べっぴんはとむぎ粉状にした物を、ぬるま湯を様子見ながら足してこねます🥣
ひとまとめになったら軽くラップして30分位置いておいて伸ばして使えます!
(細かい分量は米粉カップ一杯にBP小さじ1とか適当で今回ピザのつもりでちゃんと量ってなくてすみません💦)

✳︎具
バターオイルのGHEEで冷凍してたトマト、しめじ、舞茸、ブロッコリー、じゃがいもを炒めて、丸く広げた生地に置いて豆乳シュレッドチーズをのせて半分にたたんで端をフォークで押して閉じます

表面にべっぴんはとむぎスナックタイプの粉状のものと粒胡椒、パン粉(細目)をふりかけて
✳︎オーブンでこんがり焼いて仕上げに粉チーズに手作りデュカかけて出来上がり
具はもう火が通ってますので生地がお好みの焼き具合に焼けたら出来上がり😋

本命のピザより美味しくできたかも✨
年末のおつまみにピザよりこちらがいいなと思ったので予行練習になりました!

今日は少し服の片付けや🪴の手入れしてたら止まらなくなりました💦
靴下や着ない服の断捨離になりました!
引き出し2つ分空きました!
すぐ埋まらないように頑張ります!!

べっぴんはとむぎ(スナックタイプ)
「べっぴんはとむぎ(スナックタイプ)」は、香ばしいとむぎの美味しさをそのまま閉じ込めたスナック。サクサク食感とほんのり甘みがクセになる!ヘルシーなおやつとして、手軽に楽しめる一品です。
8件のコメント (新着順)
summer
2024/12/24 09:07

はなちゃん
これはヤバすぎる💦
私 今日は人間ドックで 昨晩から何も食べてなくての これ🤤
めっちゃいいわ‼️
作ってお正月に出したら 株 グングン上がるかもやわ
作れるかな😅

断捨離 私も 片付けながら ガンガンいってます
ばあちゃんが ごみ袋 足らんと ブーブーいうてます😆


はなはな
2024/12/24 18:05

お疲れ様でした!
もう人間ドック終わってますね!
私はドキドキするので血圧上がります😆
今日はいっぱい食べてくださいね😆

あさ バッジ画像
2024/12/23 21:33

わ〜素敵〜💞
美しすぎます、芸術作品🤤✨
米粉を使うとクリスピーな感じになるんですね!📝
少しお片付け始めると止まらなくなるの分かります🤭
そして私は違うところまで片付け始め、とっ散らかり手に負えなくなるまでがセットです🤣


はなはな
2024/12/24 18:00

ありがとうございます😊
少し焦げましたが写真では良い色になってくれてます😆
片付け手に負えなくなりそうです💦

らんぷ
2024/12/23 21:11

具だくさんで美味しそうです✨✨✨
熱々をハフハフしながらいただきたいです😋


はなはな
2024/12/24 17:58

ありがとうございます😊
同じように作れるか分量適当だったので不安です🤣

プー バッジ画像
2024/12/23 20:23

わぁ〜お🤤❗
こんなにキレイに収まるピサ🍕もあるんですね~🥰💕
キレイ😙🎶👏


はなはな
2024/12/23 21:05

ありがとうございます😊
ピザ生地で包んでみました
中身で色々応用できそうです!

azuazu
2024/12/23 19:58

ピザと思いきや、カルッツォーネ!
なんとこの焼き上がり、この断面!
はなちゃん、やっぱり天才です!


はなはな
2024/12/23 21:00

ありがとうございます😊
お店で食べたのと少し具材も違うので
『カルツォーネ風』です!
断面、両手でちぎろうかなと思ったけどキッチンバサミで正解でした!
天才はいいすぎですよー照れました💦😆

shiori バッジ画像
2024/12/23 18:16

このビジュアルは予行練習不要のぶっつけ本番、一発OKです!!!
美味しそうーーー!
生地を半分にたたんで焼いたらできちゃうなんて夢のようにシンプルに作れそうだけどはなはなさんのセンスの賜物だと思います!

引き出し2つ分も空いたんですね!?
新しい気分で新年を迎えられるように新調するもよし、
空きスペースがある心の余裕をキープするのもまたよし、ですね!


はなはな
2024/12/23 18:25

最初餃子のように折り畳もうと思ったんですが🥟🤣 パイとかパスタとかフォークでギュッとするよね!と思ってしてみました!集まりの時に中身変えてしてみようと思ってます!

スペース開いたら次に入れるもの新調できたらいーなー✨物欲いっぱい😂
今から人出が多くなるからその波に乗って無駄遣いしそうで控えなきゃと思ってます😆(とかいいながら毎年ウロウロしちゃう)

shiori バッジ画像
2024/12/24 18:24

フォークでの接着作業テクいただきます!
手作りカルツォーネは時期尚早なので餃子作る時かもです 笑

年末のセールモードからの新年お年玉セールまでセール続きですよね
年内に買うのがお得なのか年明けがお得なのか、ここ最近の悩みです!
冬休みのラジオお悩み相談室で誰か教えてくれないかなーって本気で思ってます 笑

はなはな
2024/12/24 22:24

やってみてください!!ピザ生地ですからね!
餃子の皮も水で濡らしたら出来そうですね😆

やっぱり品揃えが多いのは年末ですよね!年始は福袋とかで他は残り物の気がします(新春用あるかもですが)
たった1日の事なのに大騒ぎ😂
でも楽しみなんですよね 
あー太りそうだな💦

shiori バッジ画像
2024/12/25 18:57

そっか!年始は福袋に詰め込まれてて(←欲しくないものまで)今は福袋予約なんかもやってて昔と比べたら福袋の楽しみ減ってますよね
と言いつつ福袋を買った記憶は...ないかも 笑
お茶屋さんの福袋はお得なので時々買うことありますけどね!

よーしクリスマスご褒美も兼ねて年末セールで掘り出し物探すぞー!
帰省向けのお土産コーナーとかお正月コーナーでの食べ物もしっかり見てきます!

はなはな
2024/12/25 20:59

福袋私も滅多に買わないです!
中身がわからないと不安で中身見せてくれてるのはいらない物あったら買わないので結局買わない🤣同じです😆
クリスマス自分ご褒美欲しいですよね!
私も少し遠出できそうなので楽しみです!雰囲気に流されないようにお互い衝動買い気をつけましょうね!!

shiori バッジ画像
2024/12/25 22:04

雰囲気に流されての衝動買い、危険なやつですね 笑
気を付けましょう!

みん バッジ画像
2024/12/23 18:02

カットされた切り口、きれいなドーム型が何とも言えず可愛い🩷
私も今日、セーター1枚手放しました
素材がウールのものだと、最近どうしても首のあたりがかゆくなっちゃうんですよね〜😂


はなはな
2024/12/23 18:21

潰れたらイヤなのでキッチンバサミでチョキチョキ✂︎切りました😆
あまり膨らまなかったのでどーなってるか不安でしたがこの位なら良いですよね

わかります!私も素材見ずに好きな色で買ったカーディガン一日着たらなんだかチクチク⁉️厚めの服の上じゃないと着れない💦ウールは✖️!覚えました!
ありがとうございます😊

おぎそん
2024/12/23 17:40

具沢山!お惣菜パンみたいですね😋
わたしも謎の断捨離スイッチが入ることあります🤣笑
引き出し2つ分はかなりスッキリですね✨


はなはな
2024/12/23 17:53

ありがとうございます😊
野菜たっぷりで半分でお腹いっぱいで朝また食べました😆
断捨離まだ続いてます👕
おぎそんさんと同じく!!
謎のスイッチ入ってしまいました😆