2025/01/14 20:57
おせちリメイク連鎖で…
昨日の地震、今のところ大きな被害なさそうで、少しホッとしてますが、私が住んでいるところも結構揺れたので、改めて地震対策考えました。
さて、鏡開きも終わり、皆さんお餅のリメイクレシピを続々投稿されてますね。
私はお餅ではなく、黒豆をリメイクしました。
黒豆、下処理に重曹入れるの忘れ、色が抜けるし豆は割れ…途中で挫折しそうになりながら、なんとか最後まで作りました。
そろそろ日持ちも限界なのでリメイクしました。
と言ってもよく汁気を切って120 °cのオーブンで40分ほど乾燥させるだけ。
一般的には冷ましてから粉砂糖を振って黒豆絞りにするのですが、キレイの魔法、コラーゲンをフリフリしました。
小皿に出しとくと知らず知らず手が出ます（笑）
乾燥対策にもコラーゲン積極的に今年もとりたいです！
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9件のコメント
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投稿を表示こなゆきコラーゲンの白なんですね！
甘納豆に見えます！美味しそう！
乾燥させるとドライフルーツみたいに甘さも凝縮されるのですかねー
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投稿を表示さすがazuさん😊
黒豆は美女の秘訣といいますものね🩷もうピカピカになりますよ❣️
黒い食べ物はより美しく身体を整えて、白い食べ物は身体を潤す、と聞いた事があります✨✨
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投稿を表示黒豆残ってる😆
ちょこちょこつまみたくなりますね✨
地震怖かったですね💦
まだ油断出来ないので備えておきましょうね
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投稿を表示これは甘納豆みたいで
手が止まらなくなりますよ～🥰💕
なんだか…
タマラボにそのうち出て来そう🤣🤣
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投稿を表示azuazuさん
甘納豆みたい😆
黒豆 また炊きたくなりました‼️
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投稿を表示azuazuさん おはようございます☔️〜❄️
黒豆をリメイクで黒豆甘納豆ができましたね⌒(u_u*)⌒
２つ摘ませて頂きました…Ｖ
お料理は工夫でもっと美味しくなることもいっぱいありますね♬
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投稿を表示azuazuさんのところも結構揺れたんですね💦余震も心配なので注意ですね！
黒豆にコラーゲン！肌がとっても喜ぶリメイクレシピですね！
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投稿を表示地震気をつけてくださいね。
黒豆リメイクされたのですね。
更に健康に良い黒豆さんになりましたね。
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投稿を表示粉砂糖と思いきや、コラーゲン！😳
いい思いつきですね💡
らんぷは、黒豆の煮物パック を２つも買ってたのを、今思い出しました🤣🤣🤣
食べなきゃ😋