今日は１ヶ月ぶりの 料理教室の日
今日のテーマは『彩り南蛮と初夏のさっぱりおかず』でした
作ったのは
・そら豆の米粉フリッター
・生パセリ塩
・旬野菜のムニエル（ズッキーニとビーツ）
・小魚な彩り南蛮（小あじ）
・あさり炊き込みご飯
・米粉のレモンマフィン
お腹いっぱいでした😆
レモンマフィン レモンのいい香り
そら豆のフリッターが どハマりするぐらい美味しかったです
🌺ビビンバ
ご飯は三十雑穀白
肉そぼろは きび砂糖＋醤油＋三十雑穀チゲスープ
ナムルは 人参→ニラ→もやしの順に鍋に入れて茹で しっかりしぼり 玉ねぎスープ＋醤油＋胡麻油
キムチ、温玉 トッピング
🌺白菜とツナのサラダ
時短で美味しいです
①卵は茹でてむく
②白菜は千切りにしてビニール袋に入れ塩少々 袋の上から揉み揉み
水分出てきたら 下を爪楊枝で穴をあけ水分をしっかりしぼる
③汁気をきったツナ、あら潰ししたゆで卵と一緒に混ぜ マヨネーズ、オイスターソース、玉ねぎスープ、きび砂糖、炒りごま、にんにくパウダーで和えたら完成です
🌺ブロッコリーの酢漬け
🌺茄子炊いたん
玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、みらいのしょうがで炊きました
🌺いつものサラダ🥗
ちょっと 聞いてくれますか❓
めちゃくちゃ嬉しい話なんです
うちの次男が3週間ぐらい前に自転車盗まれたんです💦
バイト先の塾の前にとめてたのが 帰ろうと思ったらなかったんです
２日前にタイヤとチューブも変えたばかり😭
自転車がないのは 不便すぎるし 買うのもなんだか馬鹿らしいと考えた次男は Instagramのストーリで
『自転車盗まれました どなたか 不要な自転車ないですか❓』と😆
聞いてみるもんですね
高校時代の後輩が 家に余ってます と言ってくれたんです
ありがたい自転車に乗り 今日に至るんですが
お昼前に 長男のバスケのママ友さんから LINEがきて 訳のわからんハガキが届いたんやけどと
ハガキをみせてもらって合点がいきました
不法投棄自転車保管場所からのハガキでした
そうなんです
次男の盗まれた 自転車は 長男のバスケ仲間から おさがりでもらったものだったんで あちらに連絡がいったんです
盗まれた自転車は すぐに乗り捨てされ それを市が撤去して 防犯登録No.から連絡したとう次第なんです
明日 ウォーキング ついでに 自転車 もらってきます
久々再会の自転車💓
保管料2500円は痛いですが😓
あら 次男の自転車 2台になるわ😂
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投稿を表示自転車エピソード✨😊
インスタの使い方にビックリ！
そんな事が出来るんですね〜🤩
直ぐに届けてくれた後輩も素敵ですね💖
盗まれた自転車が見つかって良かったけど、２台になったに😁
交互に乗る次男さんを想像してしまいました（笑）
私も昔、銀行にお金を下ろしに行っている間に自転車を区に撤去された事があるんです。しかもトラックに乗せらて走り去るのを呆然と見つめました（笑）
翌日、区の1番外れの放置自転置き場に持っていかれた事が分かり、タクシーで取りに行って、高い保管料を払い、見知らぬ場所で迷子になり暗くなってから家に着いたんです（笑）
寒い冬でした（笑）
放置していた訳では無いのに、高い保管料を払うのが納得いかなかったです
今、思い出すと笑えるエピソードですけどね😅
お料理教室、短時間に沢山作るんですね〜😍
空豆の米粉のフリッターが美味しそうですね😋
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投稿を表示小魚な彩り南蛮（小あじ）😍🎵
聞いただけで美味しそうですよね➰🤗🎶
また自転車🚲と再会できて良かったですよ➰😙
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投稿を表示とられた自転車見つかったんですね！
自転車生活を送ったことがないのでピンとこなかったけど、足がないのは不便なので自転車2台あってもいいかと！笑
お料理教室での季節の食材を使ったメニュー毎回楽しいですね！
そら豆のフリッターなんて食べたことないです！
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投稿を表示ここまでくると
おばんざいブュッフェ
ですね
自転車事件 結果よし
おめでとうございます
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投稿を表示料理教室は、普段の味とは違ったり作り方など発見があり楽しいです
自転車、お帰りですね
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投稿を表示料理教室で新たな美味しさ発見 いいですね！
ビビンバ丼もいいな～🤤
我が家の昨日は鰯の蒲焼丼でした😄
次男 昨日は遅く帰ってきて 夕飯控えめ
朝残りの鰯食べようとしていたらしが 長男一足早く起きて完食🤣
残ネ～ンな朝の一コマでした笑
自転車見つかってよかったですね
2台持ちに笑
パンク等したときに慌てずにすみますね😄
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投稿を表示コメントが長くなりそうです
追って あらため 返信しま～す！
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投稿を表示お料理教室行くと新たな発見がありそうでいいですね！
私もこの前チャンスがあったんですが平日で断念💦休日にリクエストしてるのであったら行きたいな✨
ビビンバ美味しそう🤤
私麺にのせて食べたいなと思いました！
自転車あって良かったですが市なのに保管料がいるんだとびっくりしました‼️
どこかに委託してるのかな？
何かあった時用にセカンドカーでキープもいいかもですね！
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投稿を表示お料理教室のお料理より、summerさんのお料理の方がカラフルで栄養バランスもいい気がしますが、新しい発見もあるのでしょうね🤗
ビビンバ美味しそうです😋
まだ白菜を売ってるのですね🥬
茄子たいたんが食べたい🤤
次男さんの自転車、見つかって良かったですね～🚲️
保管料が２，５００円ですか！😳
インスタで呼びかけてみるものですね～🎶
２台になったのなら、１台らんぷが貰います！ と言いたいトコですが、脚の長さがちが〜う〜💨
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投稿を表示師匠
前菜からメイン、デザートまで、充実の料理教室ですね。
これらが出来上がるまで何時間かかるんでしょうか？
私はそら豆の米粉のフリッターが一番食べたいです（笑）
次男さんの自転車、無事に帰ってくるようで何よりです。
長男さんのお友達から譲り受けた自転車、皆さんの気持ちが詰まっているから帰ってきてくれたんですね。