2023/04/28 18:34
今宵のメインディッシュ
【 おからコロッケ 】
うちの近くに美味しいお豆腐屋さんがあるんです
夏になるとスプーンで取り分けるおぼろ豆腐毎日食べます
そこでよく生のおから買うんです👍
材料は生のおから 山芋 鶏ひき肉 玉ねぎスープ シュレッドチーズ おからパウダー
①ボールにおから すりおろした山芋 鶏ひき肉 シュレッドチーズ 玉ねぎスープを入れて混ぜて小判形に作る
②焼く直前 そう‼️揚げないの‼️焼くんです
しかも衣はおからパウダー👌
脱線から戻り 焼く直前におからパウダーをまぶしフライパンで少し多めのオリーブ油で焼きます
完成です‼️
食べるとき
婆ちゃんはケチャップ&マヨネーズ
子供たちは極上スパイス
主人と私はその日の気分 ソースや塩もあり
チーズと玉ねぎスープの下味はありますからね
簡単 ヘルシーでお弁当🍱にも大活躍‼️
参考までに我が家は
生のおから１キロに山芋600gぐらい
鶏ひき肉は300gぐらいです
山芋がつなぎです
ねっとりしてるんでおからパウダーも直接まぶせます
鶏ひき肉もチーズもお好みでほかのものでも🙆♀️
副菜さんたちは
・鶏せせりのみらいのしょうがポン酢和え
https://www.community.tamachanshop.jp/chats/rg6qisxpsujrfzou
・zakiちゃんの糸寒天 ひまわりの種のせ
https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/uqs233aj6aztsfqf
・水菜のサラダ
ななつのしあわせオイルとハーブ塩で和えて無塩胡桃をのせてます
・いつものサラダ
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9件のコメント
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投稿を表示健康上の理由で糖質制限してますので、オカラはよく使います！ヘルシーでも食べごたえあり、作りおきにもなり、素晴らしい！
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投稿を表示美味しそうです☺️
ほっと落ち着きそうなコロッケですね♪
なじみのお豆腐屋さんから生おからを買うって憧れます⭐️
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投稿を表示おぼろ豆腐好き好き💕
うちはスーパーのやけど🤣
お豆腐屋さんが近くにあるなんて羨ましいです♫
なんともヘルシーなコロッケだこと💕
コロッケをお塩で食べるのが美味いのですね😋
分かりました！コロッケの時はテーブルにお塩🧂出してみます☺️
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投稿を表示Summerさんちの近くの豆腐やさん気になります。おぼろ豆腐おいしそう。
うちも近くに豆腐やさんがあって、自然食も売ってる店なので大好きなのです。
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投稿を表示おうちの側においしいお豆腐屋さんがあるなんてうらやましい✨
ダイエットはじめてから揚げ物控えていてコロッケしばらく食べてないんですが…こんなにヘルシーコロッケなら🆗ですよね🙌🏻
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投稿を表示めっちゃヘルシーなコロッケですね🥰
老若男女いくつでも食べられるやつ😆
「極上スパイス」って言葉だけで最高です✨
といいつつわたしはシンプルにお塩かな〜😍笑
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投稿を表示おからコロッケ大好きです🎵
3つは行けます🎵
お腹で
大合唱です🎵
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投稿を表示やはー❤️おいしそう！
おからパウダーならヘルシーでモリモリ食べれる🤤👍
最近ご無沙汰すぎて写真フォルダが🐖さんになってきてる🤣
糸寒天コスパよすぎて全然なくならへんのやけど、ごはん炊く時にパラリは欠かさず😋🍚
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