2024/11/17 15:28
いよいよ11月も後半戦ですね～。
なんともどんよりしたお天気で何ともテンションが上がらない週末です（笑）
温活強化月間ということで根菜類をたくさん使った筑前煮を久々に作りました。
（その写真はないのですが（笑））
余ったゴボウ…summer師匠の梅ゴボウを思い出し初めて作りました。
ゴボウを梅と煮るだけですが、美味しいです！今度はこのためにゴボウを買わねば！
梅干しは無添加なのに塩分10%のお気に入りのものです！
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6件のコメント
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投稿を表示azuazuさんのシェアで梅ごぼうを思い出しました！
ことことじっくり煮込んで作るんでしたっけ
ごぼうの色がすごく綺麗！
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投稿を表示色が真っ白♡ とってもきれいですね😊
私もなるべく無添加塩分控えめなものを購入してしまいます
梅ごぼう作ってみたいです
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投稿を表示azuazuさん
梅ごぼう ありがとうございます😊
うちも また年があけたら 花粉症対策に早めに取りかかります🫡
私は毎年 塩分18%で梅干し 仕込みます
18% azuazuさんのお口にあえば 来年仕込みますから もらってください💓
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投稿を表示梅ごぼう😻
美味しそう〜🩷
確か煮汁も栄養たっぷりだった記憶が💛
根菜は身体を温めてくれる強い味方💪お弁当に入れたい！
私も梅干し大好きで、顔がくしゃっとなるしょっぱい昔ながらの原材料が梅と塩だけのを購入してます✨
紫蘇入りもたまに😊
最近、焼き梅干しを白湯に入れて朝飲むようになりました♨️
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投稿を表示summerさんが梅ごぼう、随分前にされてましたね！
らんぷは塩分3％の調味梅干し使ったので、失敗でした💦
天然で、塩分10％はありがたいですね🎶
筑前煮、いつも里芋をぐちゃぐちゃにしてしまいます💨
今年は、おせち料理代わりに作ろうかな🤔
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投稿を表示ごぼうのアレンジが広がったんですね✨
キレイ色なごぼうですね♡
皮の剥き方にazuazuさんの細やかさが現れてます🥹
わたしもさっき梅干しの最後の一粒を食べました🤣笑