昨日の今頃は　コンサートの真っ只中🎶

『Disney on CLASSIC 夢とまほうの贈りもの　2025』
大阪フェスティバルホールでの公演

生のオーケストラの演奏に　スクリーン映像　ボーカリストの方々によるミュージカルのような歌やセリフがあり　吸い込まれるようでした
琴線に触れる　ってこういうこというんかな　って思いました
生のオーケストラの演奏を聴く機会　なかなかないもので　迫力に感動しどおし
そしてその中に　我らタマリバの　まめさんがいる‼️
私のテンション　マックス限界値までいきました😆
客席は満員🈵
会場前から　長蛇の列
グッズ販売にもすごい人
あらためて　まめさん　すごいなとしみじみ思いました

終演は9：00
15分にはまめさん　出てらして　まめさんが予約してして下さったお店へ

zoomでは何度もお目にかかり　LINEやお手紙でのやり取りさせて頂いてはいたものの　リアルにお目にかかるのは初めて
杞憂ですね😂
まったくはじめてとは思えぬぐらい😆
いろんなお話　いっぱいしました
時間があっという間なのが悔しくて💦

食事が終わりかけたころ　お店の方が　花火のついたバースデープレートを持ってきてくれたんです
来月の私の誕生日を早めにお祝いしてくれる　まめさんからのサプライズプレゼント🎁
生まれてはじめての体験💓
感動のあまり　言葉にならないぐらい🥹

もっともっとお話したくて名残り惜しかったんですが　終電一本前に乗って帰宅しました
お土産もたくさんいただいて
ほんとに　楽しい素敵な時間を過ごしました
タマリバで出会えたことに　感謝です❣️

まめさんは　今日、明日は名古屋で公演

21日には熊本公演
これはNaoさん　行かれるそうです💓

🪻チキンカチャトーラ
一つのお鍋で完結させます
①油を引かずきのこ類を空炒りして水分を飛ばします→バットにあげる
②ニンニクみじん切りをオリーブオイルで炒め　塩胡椒した鶏肉を皮目から　カリッと焼き色をつけます
裏も軽く焼いたら→バットにあげる
③野菜（玉ねぎ、ブロッコリー軸、キャベツの芯、ピーマン、パプリカ）を炒めしんなりしたら
粗越しトマト　玉ねぎスープ、トマトパウダーを入れて①を戻し　チキンも大きめサイズ（6等分ぐらい）に切り分けて　鍋に戻し　軽く煮込みます
④味見をして完成

蒸し暑い時に　煮込み料理　意外にいいんです👍

🪻キャロットラペ
はなちゃんおすすめのピーラーで　人参をシャーシャーして　軽く塩→しっかりしぼり　お好きな味付けにした甘酢に漬け込みます
クミンとコリアンダーを入れて　ミックレーズンもいれます

ドライフルーツの商品案内です
https://tamachanshop.jp/online/201812/6974

🪻ささみと豆苗の和え物
①ささみは低温調理で茹で　豆苗は洗ってざく切り　水分とります
②あわせて　酢、きび砂糖、醤油、玉ねぎスープ、胡麻油で味付け

🪻アボガドトマト
①アボガドは　切ったらすぐ色止めに　みらいのこうそレモンをふりかける
②ドレッシングは　レモン搾り汁、酢、醤油ちょびっとで作り　トマトと合わせてドレッシングと和えたら完成

🪻いつものサラダ🥗　
フリルレタス、サラダケール、ブロッコリー、丸ごとチン人参、トマト

メインは煮込みでしたが　副菜は暑さに立ち向かう夏用recipe💪

昨日から　私の話にお付き合いくださり　ありがとうございました💓