タマリバ

しあわシェア【交流】

2025/05/16 21:29

オートミール買って満足 未開封🤣笑
ようやく開封しました~



🌿ささみフライ
水切りヨーグルトに塩麴と薄力粉混ぜました
卵なしで ↑この液つけてからオートミールをまぶします!
揚げ焼きしました

パン粉よりも油の吸収をしていないのか 軽い感じで食べることができました😊



🌿チリチリこんにゃく 時短レシピ!
水分が抜けやすいように薄めにスライスします
フライパンでチリチリになるまで炒めます
薄いので比較的早くチリチリになります
和だし、みりん、醬油を絡めて ここでも一度チリチリ笑
最後にひまわりの種を加えます

こんにゃくの弾力が増して美味しいですよ😊



🌿小松菜としめじの和え物
玉ねぎ麴、醬油、酢で和えました
🌿かつおのたたき
新玉ねぎたっぷり乗せて💕

オーガニックオートミール
有機認証プレミアムロールドオーツ仕立ての無添加オーガニックオートミールは白米に比べ、植物性nタンパク質や諸君つ繊維が豊富に含まれています。蒸し・過熱済だからこそ用途も多くフルーツやナッツと相性が良く、クッキーづくりにもおすすめです。
8件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2025/05/18 10:41

水切りヨーグルト+塩麹+粉の衣液ってどんなものだろうと思っていたらクリームチーズからのリカバリー活用だったのですね!
さらさらよりのポッテリ状態が想像できなかった...
でもオートミール衣がキレイにまとわれていることにアッパレです!!


みん バッジ画像
2025/05/19 09:47

そうです💦
うまくできたらパンに塗るつもりだったんですけどね😅計画変更です笑
薄力粉で調整してますから くっつきましたよ😄
揚げ焼きにしたからが剝がれることもなかったです

ラビット
2025/05/17 22:17

オートミールは、ヘルシーで色々なお料理に使えて便利ですよね〜✨
とっても美味しそうな、アレンジですね✨
私は、色々試してグラノーラと、オートミルクッキーに落ち着きました😅


みん バッジ画像
2025/05/19 09:42

ありがとうございます😊
ラビットさんはすでに色々試されているのですね!
グラノーラにする場合は軽く熱を通してから使用されますか?

ラビット
2025/05/19 10:47

簡単にする時は、フライパンでしっかり煎って作っちゃいます😅(邪道ですよね(笑))
余裕がある時には、オーブンで作ってまーす😊

みん バッジ画像
2025/05/20 22:49

やはり熱を通してから使われるのですね
私もそうしてみます
ありがとうございます😊

プー バッジ画像
2025/05/17 21:00

なるほど💡
衣代わりにオートミールとは
食感も栄養も良くなりますね~🥰💕


みん バッジ画像
2025/05/17 21:18

食感もっとカリカリになるのかと思いきや そんなこともなく😊
初めて取り入れる食材はワクワクします✨

はなはな
2025/05/17 15:35

オートミールの衣にするの美味しそうです!お腹がお子ちゃま並みなので多くは苦手ですが身体に良さそうなので食べてみたいとおもっている食材!
衣ならたべれそうです!
こんにゃく好きなのでチリチリやりますね😋


みん バッジ画像
2025/05/17 16:18

わーい😃チリチリ大人気!!
嬉しいです✨
オートミール 私もまだまだ使いこなせていないません笑

summer
2025/05/17 09:57

オートミール タマチャンのは美味しいですよね
ビスコッティにいれたりとかはしますけど 衣はしたことなかったです
美味しそうで ボリュームもでますよね‼️
ささみなのも いいですね👍

こんにゃく 私もやってみます🫡


みん バッジ画像
2025/05/17 14:40

私 初オートミールです
他社のものも買ったことがなかったです😄
米化にして食べるのが一般的なんですかね
私もビスコッティ等に入れる使い方にいってしまいそうですが😅
こんにゃく 味変してまた作っちゃいました笑

summer
2025/05/17 15:29

みんさん
私 ちょっと米化するのが 苦手で😅
だから トッピングみたいな感じで使ったり ヨーグルトにちょい入れとか お菓子作りに使ったりしてます‼️

みん バッジ画像
2025/05/17 16:16

やはりsummerさん そうでしたか
私もトライする前から 躊躇してるところがありまして笑
ですが 一度はやってみますね😊

summer
2025/05/17 19:26

私も ずっと躊躇です🤣

ひまわり バッジ画像
2025/05/17 09:42

みんさん おはようございます☔ 朝から 雨 雨

ひまわりも コンニャク 買ってあるんだった

煮ようかと思ったけど チリチリ
イイねぇ〜🤗🌻🌻🌻


みん バッジ画像
2025/05/17 14:35

ひまわりさん おはようございます
こちらも雨です 風も結構吹いてます💦
こんな日は家にあるものでといきたいところですが 今日に限って冷蔵庫の中 品薄状態😅
雨があがったら買い物行ってきます!
チリチリこんにゃく おすすめしま~す😊

ひまわり バッジ画像
2025/05/17 14:44

ありがとう ございます😃
雨上がり 気をつけてね〜🤗🌻🌻🌻

azuazu
2025/05/17 07:30

みんさん
チリチリこんにゃく、なるほど〜うすぎりがポイントですね。
早速作ります!
オートミールは砕かずにそのまま衣にしましたか?
さっぱりさささみに食べ応えが出ておいしそうです!


みん バッジ画像
2025/05/17 14:29

薄くしたら水分簡単に抜けるし 味も付きやすい!
この食べ方したら 1枚分ペロッといけちゃいますよ笑
はいオートミール そのままです
剝がれ落ちてしまうか心配でしたが しっかり衣として活躍してくれました😊
ささみ しっとり美味しくできました

azuazu
2025/05/17 14:33

塩麹とヨーグルトでしっとり柔らかくなって、小麦粉がいいつなぎになってくれてるんですね。
いつもみんさんのお料理の技に「なるほど〜」となります!

みん バッジ画像
2025/05/17 14:45

実は水切りヨーグルトと塩麴、レモン汁でクリームチーズを作っていたのですが 思ったほどクリーム状にならなかったので 急遽フライの材料に変更しちゃいました笑
塩麴も入っているので下味にもなるかなと思いまして😄

azuazu
2025/05/17 19:34

みんさんでも予定どおりうまくいかないことがあるんですね!
なんかホッとします(笑)
でも、そこからのリカバリーがさすがです!

らんぷ
2025/05/16 23:20

オーガニックオートミールを、パン粉の代わりとは!😳
さすがみんさん、柔軟な発想💡
オートミールのつぶつぶが見えて、栄養増々ですね🎶

らんぷも、オートミールを買って満足してます🤣
冷蔵庫にこんにゃくあります🤣🤣
コレはもう、真似っ子するしかない? 笑


みん バッジ画像
2025/05/17 14:22

初オートミールを衣に使うってどうかと思いましたがチャレンジ!
いい感じでくっついてくれて見た目もいつもと違って美味しそうに見えますでしょ笑
らんぷさんも買って満足しちゃってますか😄
そろそろ開封しちゃいますか笑
チリチリこんにゃく私のお気に入り💕
おすすめしちゃいます😄