タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/03/03 22:01

ひな祭り2日前にフライング ちらし寿司作ってしまいました😄
なので今日はいたって普段メニューです
おやつだけは何となくひな祭り気分の色合いにしました🤣
こちらに載せました🎶よろしかったら覗いてみてください💫
https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/oyxgov7dhhxvwcsi

久しぶりのカオマンガイ!
鶏もも肉に塩してにんにく生姜で焼き、炊飯器でフライパンに残った汁ごと鶏もも肉も一緒に炊き込むので、お肉もしっとりご飯にも味が付いてくれます
タレはにんにく、みらいのしょうが、醬油、甘麴、酢、長ねぎ、米油を使用しました

もう1つはタコのマリネです!
タコは味が染み込みやすいように表面を波打つようにカットしてみました
水でさらした紫玉ねぎと塩揉みした人参きゅうり、大葉を使用
マリネ液はオリーブオイル、酢、蜂蜜、粒マスタード、そしてこなゆきコラーゲンをしっかり入れました
今日の副菜にぴったりでした😊

6件のコメント (新着順)
ここばば
2024/03/05 11:57

うわ~
お昼前 美味しそうでたまりません🤤
食べたーい😋‼️


みん バッジ画像
2024/03/05 20:41

お昼前に見ていただけましたか🤣
ボタン ポチしたら配達される機能があったら嬉しいですね!
私もここばばさんのお料理 ポチしたいです😄

shiori バッジ画像
2024/03/04 09:15

お肉の旨味と炊き込んだご飯も美味しそう!
ひな祭りおやつレシピ見てきましたー!


みん バッジ画像
2024/03/04 22:52

ご飯 そのままでもいけちゃいます😋
味がしみしみご飯美味しかったです!

妃奈子 バッジ画像
2024/03/04 08:05

美味しそうなカオマンガイ🤤ご飯の盛り付けがとても可愛らしいですね💕︎
タコ久しぶりに食べたくなりました😊


みん バッジ画像
2024/03/04 22:50

ありがとう🎶
ご飯 可愛く見えてよかった😊
息子たちのご飯はこんなもんじゃないですよ🤣

はなはな
2024/03/04 07:43

美味しそうなカオマンガイ🤤
タコのマリネ🐙サラダ系が食べたくなってきましたね。参考になります✍️
ありがとうございます😊
デザート見てきます💨


みん バッジ画像
2024/03/04 22:40

カオマンガイ久しぶりです😊
雑穀入れるのは忘れました💦
マリネはさっぱりいただけるので、やっはりいいですね!
しばらくはまりそうです😄

summer
2024/03/04 06:26

久々 カオマンガイ
私も作りたくなりました❤️
ご飯のまんまる🍚 可愛すぎて💓💓💓
タコ これ作ります‼️
波波に切れるかな😅


みん バッジ画像
2024/03/04 22:36

summerさんの投稿で知ったカオマンガイ💕
美味しくてお腹いっぱい😋
私の波波 ガタガタです🤣

summer
2024/03/05 06:01

波波 難しいですよね
でも みんさんの言う通り 味染みいいですもんね

カオマンガイ すっかり みんさん家の子になってます😍

みん バッジ画像
2024/03/03 22:30

昨日は皆さんの話に出ていたアレッタをついに見つけて胡麻和えにしました😊 茎の部分がしっかりしていたので、固いのかなーと思ったら全くそんなこともなく、サッと茹でただけで美味しくいただけました!


summer
2024/03/04 06:28

おー アレッタ💓
茎 しっかりしてるでしょ👍
ひねてくると 筋がでるみたいです
新鮮な証拠ですね‼️
うちも胡麻和えでした
ばあちゃん仕様に刻みました😅

おぎそん
2024/03/04 19:18

アレッタgetおめでとうございます🎉
茎しっかりしてますね✨
茹でたらやわらかくなってごま和えたくさん食べられますよね😋

みん バッジ画像
2024/03/04 22:25

胡麻和え一緒でしたね😄
冷蔵庫に色々お野菜まだあったのに、出先で見つけて迷わず購入しました!
すぐに食べて正解だったのですね😀

みん バッジ画像
2024/03/04 22:28

農協で見つけましたよー
この辺の農家さんも作り始めているみたいです😊
これからはいつでも食べられそうです

summer
2024/03/05 06:03

そうなんですよ
これからの野菜みたいです
うちのスーパーも New vegetable って書いてあります🤣

鮮度がいいと 軸もほんとに柔らかいです‼️
農協さんなら 新鮮まちがいないですね👍