2023/06/11 19:56
前からずっと作りたかった一品
本家本元はzakiちゃんの↓
https://www.community.tamachanshop.jp/chats/wijoedxo1bagqvaa
海老カツを作りました‼️
①エビは背腸を取り洗い、酒につけて臭みをとる→食感を楽しむためを大きめにカット
②はんぺんは揉み揉みしてつぶす
③②に①のエビ、玉ねぎスープ、片栗粉をいれてさらに揉み揉み
④丸く形成
⑤卵をとき、小麦粉を入れて混ぜる
⑥形成したタネを⑤にくぐらせ おからパウダー（パン粉の代わり）をまぶす
⑦色よく揚げたら完成です‼️
私はスイートチリ＋マヨネーズを付けていただきました
食べながら三十雑穀チゲスープ＋マヨネーズでもよかったなと思って😅
おからパウダーを衣にしたからベタつかずカリッとあがりました
zakiちゃん〜 美味しかったよ💕
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9件のコメント
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投稿を表示わぁ🙋♀️♥️
お母ちゃん家の海老ちゃん🤤🦐うまほー
ちゃんとムキムキしてるなんて偉い〜😭✨
感謝ですわ！！
スイチリもええなぁー🫰🏼♡
マヨもええなぁ🫰🏼♡
あっさりフライやったらなんぼ食べてもよし🫡🍺
動物柄のワンカップ持ってウロウロはしてたら私やから連れて帰って(笑)
鬼ごろしチューチューはまだちょっと早いwww
THE・ナニワスタイル😋🍶💕
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投稿を表示カラッとふわふわえび〜 すごく美味しそうです☺️ 家族分の仕込む量！気持ちいいくらいたっぷりです 拍手です👏
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投稿を表示summerさん💕
そろそろかな☺️
待ってます🤣
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投稿を表示summerさん
絶対美味しい😋
海老好き❤️😊💖な私は全部食べれる自信しかない🤣🤣
おからパウダーが衣なのも軽くてヘルシーで良いですね🙆⭕️！
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投稿を表示おからパウダーを使うとこんなカラッと揚がるのですね。
我が家はカレーだったので、海老カツ乗せたかったな〜😋
4つください☺️
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投稿を表示こんばんは☺️
ふむふむ
匂いで帰る家が分かる🎵
(笑)
３０個作ったん?
頑張りました🎵
遠慮して
５つにしようかな。
居酒屋summer
争奪戦やな。
椅子取りゲームして
勝つ💪🏆️
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投稿を表示これ
揚げないで
蒸すかチンして
お出汁のあんをつくり
みらいのしょうがもいれて
かけても
いいかも？
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投稿を表示今日は長男がいらなくて
でも はんぺん14袋
ブラックタイガー特大32尾
海老カツは30個作りました💪
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投稿を表示当ての一品
【 トマトとオクラ豆腐サラダ 】
・オクラ茹でて大きめにカット
・トマトも四角くカット
・木綿豆腐を水切り→四角くカット
・オリーブオイル＋醤油＋みらいのしょうがでドレッシング
・青ネギもたっぷり入れてまぜて完成‼️