タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/09/29 18:51

今夜はお月見🌕
全然関係ないご飯で少々反省してます😓
季節感大事ですよね
明日で9月も終わり あまりにも月日が早すぎますね💦
今夜は元祖 居酒屋summer🏮で開店です
【 チャプチェ定食 】
🍁チャプチェ
うちの子どもたち 長くてチュルチュルしたもの大好き💕
チャプチェの野菜は玉ねぎ、人参、赤ピーマン、ニラ山盛り炒めました
三十雑穀チゲスープも入れてコチジャンの辛さにプラスしました

🍁秋ナスの甘辛炒め
秋ナスと夏の茄子
スーパーでは秋ナスが出始めてます
秋ナスは皮が柔らかくて美味しいです
甘辛く炒めてすりゴマたっぷり
玉ねぎスープとみらいのしょうがも入れました

🍁せせりのネギポン
これ 好きなんだな〜💕
せせりを茹でて ポン酢にみらいのしょうがをいれて混ぜませ 茹でてさいたせせりにかけて 青ネギバサっと
美味しすぎますよ👍

🍁冷奴 納豆麹のせ
🍁いつものサラダ🥗

6件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2023/09/30 17:03

せせりが食卓にあがるなんてお店屋さんみたいですね!
居酒屋でしか食べたことなかったので。

買い物に行ったらお肉売り場に直行しよっと 笑


summer
2023/09/30 17:19

ありがとうございます😊
よろしければ こちらのぞいてみてください↓ https://www.community.tamachanshop.jp/chats/rg6qisxpsujrfzou

shiori バッジ画像
2023/09/30 18:29

リンク嬉しい!ありがとうございまーす!
副産物まであるんですね、せせり万歳!

脳内にメモメモっ

azuazu
2023/09/30 12:37

今からセセリ買いに行こうと思いました!ポン酢はめんつゆとお酢で代用すれば、すぐできる〜


summer
2023/09/30 13:17

azuazuさん
いつもありがとです💕
せせりの茹で汁 めちゃくちゃいい出汁でるんで ぜひぜひスープにして下さい‼️

azuazu
2023/10/01 13:23

せせり品切れで鶏ハラミで作りました!柚子胡椒もいれてみたら、美味しくできました!
スープ、捨てちゃった…次回セセリでリベンジします!

summer
2023/10/01 17:35

ハラミ 私の行くスーパーにはあまりないんですよ💦
柚子胡椒も合いますよね👍
また せせりで作ったら聞かせてくださいね💕

azuazu
2023/10/02 07:48

確かにスーパーにはあまりないですよね。私は20分歩いて鶏肉専門店でボンジリ、セセリ、ハラミなどを調達してます。食べることには貪欲なんです…。

summer
2023/10/02 13:14

うちの近所にもあるんです
鶏肉屋さん
やっぱりめちゃくちゃ美味しいですよね
それがね azuazuさん
そのお店の名前ね『ひよこ』っていうんです😅
なかなかのネーミングでしょ🤣

azuazu
2023/10/02 17:11

シュールだわ〜(笑)

とも
2023/09/30 05:54

今食べたいおかずがそろってます!
季節感じますよー☺️
ほんとにあまりに早いですね!


summer
2023/09/30 06:50

ともさん
ありがと😊
季節感 あった❓
嬉しいな
毎年気がつけば 10月のパターン😅
あっという間に 年末や😱

こいぬ バッジ画像
2023/09/29 22:49

こんばんは☺️

あ、ええよええよ!
座っとき✨
自分でするも◎

実は、、、丼あるねん🎵
これでご飯を🎵

秋ナス美味しいんよね☺️


summer
2023/09/30 06:51

笑🤣
さすがこいぬちゃん
勝手知ったるってやつやな
よろしく頼みます🙏
ありがとね こいぬちゃん💕

おぎそん
2023/09/29 20:43

秋なすとかからだが温まるちょい辛味とか
随所に季節感が散りばめられてる✨
ってわたしは思いました☺️
長くてちゅるちゅるしたもの…って
お子さま達の個性が大発揮されてて最高です😆👏


summer
2023/09/29 22:40

早く 秋めいて欲しいですね🍁
日中なんか 真夏並みの暑さですよね💦

summer
2023/09/29 18:52

今日のイチオシ
秋ナスの甘辛炒め🍆


かたこりん バッジ画像
2023/09/29 20:16

秋ナス 確実に季節が秋になっているのですね。🍁
季節感満載の秋ナスの甘辛炒め🍆
ご飯がすすみますね。🍚🥢😋

summer
2023/09/29 22:42

かたこりんさん
ありがとです💕
茄子 秋も夏でこんなに違うんかと ちょっと感動した秋ナスちゃんでした🍆

こいぬ バッジ画像
2023/09/29 22:45

こういうお皿好きやー☺️
茄子はもっと好き