しあわシェア【交流】

ランプさん
コメントありがとうございます😊
30年前に夫の母が作った渋皮煮を食べてからハマってしまい作り続けてます！
最初は何度も失敗しましたが😭
美味しさには勝てず頑張りました（笑）
今年も美味しく秋の恵みいただきます😊

shioriさん　
コメントありがとうございます😊
いっぺんに作っているわけではないですよ（笑）
生栗は今の季節だけなので冷凍もして数カ月楽しんでます。

はなはなさん
コメントありがとうございます😊
5キロいっぺんではないです（笑）
一回で500グラム〜1キロ位をちょこちょこ作ってますのでこの季節は忙しいです（笑）栗の終わり頃は鬼皮を剥いたものに砂糖をまぶしてZiplocに入れて冷凍しておくと数カ月は楽しめます‼️

それでもすごいですよ👏
素晴らしい✨栗🌰がしばらく楽しめますね！良い事教えてもらいました！
ありがとうございます✨

azuazuさん
コメントありがとうございます😊
5キロいっぺんではないですよ（笑）
この季節500グラム〜1キロ位をちょこちょこ作ってます。
栗の終わり頃は鬼皮を剥いて砂糖をまぶしてZiplocに入れて冷凍しておくと数カ月は渋皮煮楽しめます！
渋皮を傷つけてしまったものは渋皮も剥いて砂糖をまぶして冷凍すれば栗おこわも楽しめます！
砂糖は水で流せばOK！お菓子作りならそのまま砂糖ついたまま調理しても良いです。
風味は落ちますが試してみてください😊

なるほど〜。
さすがに一度に5キロは無理ですよね（笑）
私は生のまま冷凍してます。
鬼皮剥いたほうが冷凍庫かさばらないですね！

Summerさん
コメントありがとうございます。
5キロと言ってもいっぺんに作るわけではなく季節のうちにちょこちょこと作っていますが（笑）
栗の季節は2〜3ヶ月なので😊

はぁい✋
頑張ってみます💪

スマーフさん
コメントありがとうございます。
手間はかかりますが栗の渋皮煮はそれだけの美味しさがあります（笑）

プーさん
コメントありがとうございます😊
よろしくお願いします。

ひまわりさん
コメントありがとうございます😊
よろしくお願いします🩵

こちらこそ　宜しくお願い致します🙋🌻🌻🌻

騙されたと思って作ってみてください👍騙されて作って息子がぺろっと食べてはまった人もいます（笑）