しあわシェア【交流】

頂いた　冬瓜半分を何にしましょうか❓
先ずは　下ごしらえ　冷蔵庫に大分長く　眠っていたようで　綿に隙間が出来てる
皮はちょっと硬め　手を切らないように注意して　４カット分を使って　後は冷凍庫行き

仲間同士のきゅうり🥒を合わせて1品　さっぱりメニューを作ります

◆冬瓜ときゅうりの冷サラダ
◆茄子のオイル焼き
◆常備菜　３種類

✜作り方…♦冬瓜ときゅうり🥒は塩して　水を切りレモン🍋　たまねぎスープ　胡椒かける

♦茄子　1個　スライス切りして焼き付け　塩　胡椒　おかかをまぶす
三十雑穀デトック・スープ+マヨネーズをソースにする

❖さっぱりとした　夕飯が出来ました　後はヨーグルトを食べました🌻