2025/08/09 07:01
頂いた 冬瓜半分を何にしましょうか❓
先ずは 下ごしらえ 冷蔵庫に大分長く 眠っていたようで 綿に隙間が出来てる
皮はちょっと硬め 手を切らないように注意して ４カット分を使って 後は冷凍庫行き
仲間同士のきゅうり🥒を合わせて1品 さっぱりメニューを作ります
◆冬瓜ときゅうりの冷サラダ
◆茄子のオイル焼き
◆常備菜 ３種類
✜作り方…♦冬瓜ときゅうり🥒は塩して 水を切りレモン🍋 たまねぎスープ 胡椒かける
♦茄子 1個 スライス切りして焼き付け 塩 胡椒 おかかをまぶす
三十雑穀デトック・スープ+マヨネーズをソースにする
❖さっぱりとした 夕飯が出来ました 後はヨーグルトを食べました🌻
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6件のコメント
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投稿を表示ひまわりさん
冬瓜 生でサラダですか‼️
やったことないんで 食べてみたいです🩷
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投稿を表示さっぱりメニューが
すぐ浮かんで楽しめるのですね〜🤭
デトックスのタレコクがあって
美味しいですよねー😋
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投稿を表示目でもさっぱりを味わえました✨
実家で夏の間ひたすら冬瓜のお吸い物を食べていたので
一生分食べた気がします🤣w
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投稿を表示ひまわりさん
冬瓜、サラダにされたんですね。
私は昨日4分の1カットを買って、すべて似てしまいました。
冷凍も可能なんですね。
勉強になります！
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投稿を表示冬瓜は汁物か煮物でとろみをつけた物しか食べた事ないですがサラダでもいただけるのですね🫨知らなかったです😋作ってみます✌🩷
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投稿を表示冬瓜好きです😊
この野菜は実家にいたころは食卓には出てこない野菜だったので 大人になってから知りました
煮てもお汁に入れても美味しいですよね
暑い夏はさっぱりしたものが食べたくなりますよね！