タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/09/27 21:09

昨日の夕方 頼んでたココナッツオイルが届いたんです‼️
朝からワクワク カシュークリーム作りました👍
タマフェスの時 Naoさんが作られてたんを真横で見てたのをしっかり思い出しながら
ん❓
あれ❓
出来上がりがどうもゆるい😅
暑いからかな🥵
思い出せな 思い出せ😆
そうや タマフェスんとき 冷蔵庫に入れたわ 
ほんで最終 王子に確認してもらって 冷凍のボックスにも入れたよな

無事にちゃんと出来ました 
Naoさん  こんなやり方でよかったですか❓

このカシュークリーム 何つけて食べよかな
せや‼️
米粉のビスコッティ 作りました
シナモンかおる 大人のビスコッティ
recipeはこちらに↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/4cfbq1f8qlwrsdz0
美味しかったです😋

🍂茄子と豚バラの炒め物
茄子は縦に半分 さらに横に半分に切り 皮目に切り込みを入れて水にさらす
フライパンに太白純正胡麻油をひき 茄子を焼く
豚バラも入れて一緒に炒める
味付けは 玉ねぎスープ、みらいのしょうが、ニンニクパウダー、味噌、マッチャンソース、オイスターソース、醤油
白飯 すすみます😆

🍂胡瓜の和え物
胡瓜乱切り→塩揉み→しっかりしぼる→玉ねぎスープ→豆板醤 で完成です👍

🍂かぼちゃ炊いたん

🍂豆もやしと胡瓜のナムル
豆もやしはチン 食べやすい長さに切る
胡瓜は千切り→塩揉み→しっかりしぼる
両方合わせて 玉ねぎスープ、太白純正胡麻油、醤油ちょびっと

🍂いつものサラダ🥗

明日はまたまた長男のバスケの試合🏀
行ってきます‼️

10件のコメント (新着順)
みん バッジ画像
2024/09/29 09:43

ココナッツオイル無事手に入ってよかったですね!
クリームが ふんわり とろ~り 口の中で消えてしまいそう😀
私も作ってこの美味しさを味わいたい😊


summer
2024/09/29 17:13

ずっと品切れで
そしたらNaoさんが 再販されたよ って教えて下さって 速攻 大人買いしました😆
カシューナッツの香り たまらない美味しさです💓

プー バッジ画像
2024/09/28 20:17

ス〜ゴイ👏
逆にと〜ろりで美味しそう😋🎵
やっぱり冷蔵庫だったのね~🤭🎶
プーも今冷蔵庫で寝てます🥰💕

それにしてもスゴイ記憶力🤭


summer
2024/09/29 00:23

プーさん
ありがとうございます😊
プーさんもたくさん作られたんですか❓
私はNaoさんのrecipeの2倍量作りましたが すぐになくなりそうな😆

おぎそん
2024/09/28 14:20

ヘルシーなビスコッティとクリーム♡
軽い食感だからペロリですね😋
summerさんの記憶力がすばらしい👏
そういえば冷凍庫に小分けして入れてましたね✨なつかしー!
今日もいい試合になりますように✨


summer
2024/09/28 17:47

おぎそんさん
そうなんです 必死で思い出しました😆

ビスコッティはとてもヘルシーですよね
カシュークリームの程よい甘味と カシューナッツの香りがたまらないですね👍

うさちゃん
2024/09/28 12:45

 summerさん こんにちは⌒(u_u*)⌒

 いつも美味しそうなのがずらっと並んで、頂く時迷っちゃいそうです。

 そっか迷わずに全部頂きたいです。


summer
2024/09/29 00:25

うさちゃんさん
ありがとうございます😊
近所のおばあちゃんに 茄子と胡瓜を大量にもらったんで 茄子、胡瓜続きです😆
ありがたいいただきものです‼️

emirin バッジ画像
2024/09/28 12:31

summer師匠、こんにちは😊

昨日はカシュークリームと、ビスコッティを作られていたんですね~😍🤤

以前、ココナッツオイルを購入した事がありましたが…😓

なかなか使いこなせなく…

賞味期限切れで処分した事がありました💦

スイーツ作りも皆様のような本格的なスイーツは、ハードルが高いので…😅

手持ち食材と、タマリバレシピや、他にレシピアプリ検索しながら、自分の食欲を満たせる為だけのなんちゃってスイーツになってます😓

さつまいも🍠とかぼちゃのなんちゃってスイーツ、レシピ検索しながら簡単なスイーツを作りたいです🤗

昨夜のsummer家🏠の食卓、とても美味しそうです😍🤤

今日は長男さんのバスケ🏀の試合なんですね☺️

東京から、応援してます📣🥰


summer
2024/09/29 00:30

emirinさん
ありがとうございます😊
実は私も今回初めてココナッツオイル かったんです
Naoさんがおすすめしてくださったタイプのは パウチタイプので とても使い勝手が良いです
カシュークリームにはもちろん ビスコッティにも入れました
栄養価も高いので 普通の料理にも使っていきたいです👍

私も また 秋っぽい簡単スイーツ 作りたいです💓

shiori バッジ画像
2024/09/28 09:26

カシュークリーム&合わせのビスコッティも作ったんですね!
レシピ見てきましたー!
ココナッツオイル届いたそばから大活躍じゃないですか!

今日のバスケの相手はどんなチームなんでしょうねー
応援楽しんできてください!!


summer
2024/09/29 00:34

shioriちゃん
ココナッツオイル 万能やわ‼️
すっかりハマったと言うか 今まで使わんかったんなんで❓と自分にいうてる😅

ビスコッティは子どもらも好きで チョロチョロ焼いてるんやけど カシュークリーム添えて出したら スプーンですくって食べるぐらい 虜になってたわ👍

今日の相手は 長男たちと似たチームで泥臭く戦う相手やねん
だから ものすごい警戒しやなあかん 要注意チーム💪

shiori バッジ画像
2024/09/29 09:32

ココナッツオイルの虜になりましたか!
私はココナッツ好きだから香りがあるのを使ってます!
無味無臭と使い方は同じだと思うけど、お菓子作りの時にココナッツの香りがたまらないですよ!
お値段するのでお料理使いはしてません 笑

泥臭いタイプで似てるチームなんですね!
またしあわシェアで結果アップされてるのかな!?まだ見れてないのであしからず...!

summer
2024/09/29 17:16

確かに お高い😅

試合結果 まだ 投稿できてなくて🙏

妃奈子 バッジ画像
2024/09/28 07:26

毎日美味しそうな夕食🤤食べに行きたいです😂
長男さん試合頑張ってください🔥
summerさんも応援頑張ってください😊


summer
2024/09/29 00:36

妃奈子ちゃん
ありがとねー‼️

妃奈子ちゃんのバイトの話や学校の話聞きながら一緒にご飯食べたいな😊

Nao
2024/09/28 06:29

summerさん💓

早速、ありがとうございます🥰

あー、カシュークリームですね💦
あれ、私もその時々でゆるさが違うことあるので、水分量を少しずつ調整しながらミキサーに入れてます😅



ただ、ココナッツオイルは、25℃を超えると液体になるという性質上、室温が高いと緩めになるので、まずは水分量をある程度レシピの1番少ないところから入れてみて、硬めの場合少しずつ足す、少し緩いなと思ったら冷蔵庫に入れると固まりますよ〜👍



冷凍庫に入れたらカチカチに凍りますから、私はジップロックに薄〜くして凍らせて、必要な分だけ割って使ってます。



ビスコッティ美味しそう😍
絶対合いますね💘


summer
2024/09/29 00:40

Naoさん

あ〜そうやった‼️
お水様子見ながら足すんでした💦
すっかりそこは見落としてました
普通にジャッと入れちゃいました😅

結果 冷蔵庫で固まったんは固まったんですが 次はお水 気をつけて入れて見ます👍

子どもたち すっかりハマりました
カシュークリームだけ 入れて食べてます😂
長男はナッツ系をあまり好んで食べないんです
なかでも カシューナッツは
なのに カシュークリームはめちゃくちゃ食べてます‼️

常備食になりそうな予感です😊

Nao
2024/09/30 07:00

ご長男さん😍
ありがとうございます🫶🏻

カシューナッツあまり食べないご長男さんが食べてくださるって、嬉し過ぎます〜〜🙌✨✨



何だか、あの一緒にバッタバタバタしながら、カシュークリーム仕込んだ時のこと、思い出しますよね〜〜☺️

あー、楽しかったな〜〜🥰←まだ言ってる…🤣いや、いつまでも言わせてください😂

summer
2024/09/30 20:13

長男 すっかり虜です💓

とも
2024/09/28 05:59

レシピみてきました💓
ビスコッティとクリームすごく食べたいです🥰


summer
2024/09/28 21:46

ともさん
ありがとうございます😊

カシュークリームととても合いました‼️

らんぷ
2024/09/28 02:05

あらら・・・
カシュークリーム作るのに、レシピ以外の部分があんたんですね😳
でも、美味しそうに出来て何よりです😊

大人のビスコッティ、気になります🤔
レシピ見てきまーす🏃


summer
2024/09/28 21:45

らんぷさん
ありがとうございます😊
カシュークリーム とても美味しく出来ました‼️

ビスコッティ シナモンがいい香りでした
カシュークリームととても合いました