2025/10/08 19:12
🍁きのこご飯
もう 自画自賛してもいいですか😆ってぐらい美味しかったです
タマチャンの干し椎茸を昨夜から冷蔵庫で戻し その戻し汁と 万能だし粉、醤油、みりん、塩で出汁を作り冷まして入れました
今夜は三十雑穀ベジです
きのこは 干し椎茸、舞茸、しめじ、えのき、ひらたけいっぱい入れました
おこげも出来て 男子2人は３杯 ばあちゃんもおかわりしてました😆
🍁秋刀魚の塩焼き
今夜もレンジのグリル機能で焼きました
すだち mustです
🍁ひじきの煮物
大豆と煎り黒豆いれました
黒いから わからんかな
タマチャンで 黒酢買ったらおまけでついてきたんです
美味しかったです
🍁里芋の煮物
里芋、大根、人参、蓮根を無水鍋使って煮ました
薄味で 素材の味感じる味付けにしました
🍁お吸い物
先日 長女が金沢に旅行行ってお土産に『ふやき御汁』を買ってきてくれたんです
お湯を注ぐだけですが めちゃくちゃ美味し🤤
加賀麩 美味しいです💓
🍁いつものサラダ🥗
暑かったお昼間🥵
でも夕方になると 風が変わり 空の色も秋色に
気温もグッと下がってきます
秋はきてるやな と感じるました🍂
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11件のコメント
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投稿を表示炊き込みご飯のおこげ部分狙いでいただきたいです！
きのこタップリの炊き込みご飯食べると、あぁ和食っていいなーとかみしめちゃいます！
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投稿を表示キノコエキスたっぷりのご飯美味しそうです
いい香りが漂ってますよ～
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投稿を表示おはようございます☀️
またまたおんなじー炊き込みご飯🍄🟫
私は時間なくて苦肉の策で作ったので丁寧にお出汁をとって…とはいきませんでしたが材料に助けられました🤭
秋の食卓ですね🍁
美味しそうでお腹空いてきました🤤
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投稿を表示師匠
きのこごはん、おこげがついたところをおにぎりにして、一つ私のために冷凍しておいていただけますか？（笑）
久しぶりに私も炊き込みご飯食べたくなりました。
でも栗ご飯も作りたいし・・・
２合炊くと消費しきるまでに時間がかかるんです（笑）
秋刀魚とキノコごはん、秋まっさかりですね！
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投稿を表示秋の味覚を堪能出来る献立、美味しそうです😋🍁🍂
乾燥きのこを使うといつもと違って香り強くなるんですよね！生との食感の違いも出るので私もよく入れます🍄🍄
新物頂きましたが今年の秋刀魚、美味しいですよね🐟
副菜完璧でバランスも彩りも良いご飯はおかわり確定です✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
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投稿を表示きのこたーっぷり🍄🟫
食感も香りも良いですよね🎶
秋の訪れを感じます🍁
まだ秋刀魚を食べてないらんぷでした😅🐟️
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投稿を表示麩焼きご汁
知ってます知ってます
便利ですよね
和菓子？ではなくご汁だったんだ🐷🩷
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投稿を表示きのこご飯🍚
美味しいご飯が食べれて良いなぁ〰️🤗
娘さんからのお土産 ふやき御汁🍜
ずっとお味噌汁ばかり食べてるのでお吸い物作ってみようかな〜🩷
優しい娘さんですね📦️😆
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投稿を表示色目で美味しさが伝わります きのこご飯サイコ〜🍄🟫🍄🍄🟫🍄✨👏🏻👏🏻👏🏻
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投稿を表示茸🍄🟫たっぷりで 美味しいですね〜😋
金沢 加賀麩 懐かしいなー
summerさんの お子さん達は
ちゃんと お土産 買ってきて
偉いですねー🤗🌻🌻🌻