タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/01/31 18:25

ケンボロー豚🐖という安心安全な豚を育ててる方がいて、ご縁があって食べる事ができています。
あまりお肉食べない方なんですがこの豚肉は脂が甘くてなぜか胃もたれしなくて食べれます。
美味しいです😋
初めてのお料理に挑戦。お店で食べた再現レシピ。こりずにしてみました🤣 
一回で成功✌️ 極似😋

🌿簡単✨カリカリ豚のとろりネギソース🌿
はい。名前のまんまです🤣

合わせ調味料作るので失敗しらず。
豚肉は片栗粉まぶして胡麻油で揚げ焼きします。
簡単なのでレシピのせておきます。
良かったらどうぞ↓↓↓
https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/mzmutfsysqackiae

6件のコメント (新着順)
うさ
2024/02/01 21:41

とても綺麗なお肉ですね🐷
久しぶりに走りたい🚪🦘💨

はなはなさんモーニングのオープンサンドにしても美味しそうです🤤
フリルラペと一緒にパクリいきたい


はなはな
2024/02/01 22:04

モーニングまで知っていただいて、美味しそうとか✨走りたい(ハネる?🤣)🦘とか嬉しいです。
ありがとうございます😊

summer
2024/02/01 14:56

ケンボロー豚🐖
すごい希少価値の豚なんですよね‼️
カリッカリッに焼いて ジューってタレかけるん😋
あ〜こらあかん よだれもんやわ🤤
多分 我が家にはこのお豚様は お迎えできやんけど ノーマルお豚さんで このタレかけて やってみます‼️


はなはな
2024/02/01 16:57

生産数少ないのかな?そこらへん詳しくないですが、身近に入手できてるので大事にいただきます😋
私も早くsummerさんのくるくる巻いたの作りたいです✨

azuazu
2024/02/01 08:00

肉食女子としては、はなはなさんなは珍しい肉肉しい一品のご紹介、嬉しいです!
脂っこいものは得意ではないのすが、良質な豚さんは、むしろバラ肉で脂の甘味を楽しみたいです!


はなはな
2024/02/01 11:44

家族は肉食なんで(私も食べる事は食べてるんですが)1人が多いと、お料理は作ってますが、野菜が多いです。

プー バッジ画像
2024/01/31 21:08

脂があるのに胃もたれしないとは👀❗
何か特別なものを食べてあっさりした身体になっているんでしょうねぇ~🤔

ガッツリ系のお肉🍖なのに脂の甘さとネギの甘さで想像しただけでお口が寂しくなって来ちゃいましたよ~🥰
プーもお目にかかってみたいです~🤗🎶


はなはな
2024/01/31 21:31

餌とか育てる環境とか大切にしてるので美味しい物食べて自由に遊んでると思います😁 お店は多分揚げてると思いますが揚げてないので思ったより油っこくないです。カリカリ食べて欲しいです😋

おぎそん
2024/01/31 19:53

外カリッで中がやわらかーいっていうのが
この写真で伝わります😋
トロトロのネギと合わせたらごはんいくらでもいけますね♡
ご近所だったらおすそ分け取りにいくのにー😆笑


はなはな
2024/01/31 20:45

鶏肉でもしたいなと思いました😋
おぎそんさんが近くなら、本当に何パックか取りに来てーって声かけたいです😆

はなはな
2024/01/31 18:29

こんな状態で小分けにパックしてくれているので使いやすいです。
今回は薄切りシリーズでした。(おまかせ部位セットです)悩みは冷凍庫にどうやって入れるか?です😆
知り合いに分けるようになりそうです💦


shiori バッジ画像
2024/01/31 22:01

はなはなさんの再現レシピ見てきました!
ケンボロー豚食べたことないので気になります!
注文したら送ってくれますか?笑

はなはな
2024/01/31 23:09

ネット販売してるのかなー?
お値段はとてもお求めやすいですよ。奥様🤣ふるさと納税にはでてるのは聞きましたが。はなはな便は残念ながらしてません🤣

shiori バッジ画像
2024/02/01 08:02

うぅー残念!はなはな便は今のところナイんですね 笑
ふるさと納税見てみたら島根県浜田市で出てきました!

はなはな
2024/02/01 11:45

そうなんですね。島根県ですか。
こちらのは今ないのかな?また調べておきますね。ありがとうございます😊