しあわシェア【交流】

2025/06/17 23:58

お昼にうどんを使って、和風冷製パスタ風うどんを作りました😋

乾麺とめんつゆがセットになっていたので、めんつゆにオリーブオイルを混ぜて、茹でて氷水でしめたうどんに絡めました。

ポーチドエッグとのりパリッチをトッピングして頂きました😋コシがあってとても美味しかったです💓

のりパリッチ
パリッ、ふわっ、とろける新食感!「のりパリッチ」は、国産海苔100%使用。パリパリ食感のあとにふわっと広がる旨みがクセになる、海苔好き必食の逸品です。たんぱく質やビタミン、食物繊維など栄養も豊富で、しかも3大うま味成分をすべて含有。おやつにもおつまみにもぴったりです。
7件のコメント (新着順)
azuazu
2025/06/19 06:51

ラビットさん
オリーブオイルを使ったおうどん!おいしそうです。のりぱりっちが合いますね。
ポーチドエッグ、うまくできないのですが、どうしたらこんなにきれいに作れるのですか?

summer
2025/06/18 19:26

ラビットさん❣️
ポーチドエッグのパッカーン たまらん🤤
よだれもんです😅

おうどんを冷製パスタ風にアレンジするラビットさん さすがです👍
オリーブオイルを麺つゆに混ぜるのが いいですね

暑いからって ツルツルだけでは ですね😅
私 1人だと ツルツルとやりがちで💦


ラビット
2025/06/18 21:31

ありがとうございます😄
とろ~りたまごが絡まると美味しいですよね😋
頂き物のセットで、温かいパスタふうより冷製が合うと思ったので😅

めんつゆとオリーブオイルを混ぜて、よく素麺でカッペリー風素麺を作っているんですが、こちらのセットには、オリーブオイルが付いてたんですよ😅

夏のお昼は、冷やし中華、冷麺、素麺、パスタのローテーションになってまーす😋💓

shiori バッジ画像
2025/06/18 18:34

きしめんですか?
美味しいパスタに見えます!


ラビット
2025/06/18 21:25

ありがとうございます😊
うどんなんですよ😊

椿姫
2025/06/18 12:53

おしゃれパスタ!!

ですね
うどんとは言えないです


ラビット
2025/06/18 21:25

ありがとうございます😄
コシがあるパスタのようでした😋

らんぷ
2025/06/18 11:32

ポーチドエッグとのりパリッチが、良い仕事してますね😋
美味しそう🎶
うどんが蕎麦の様な色ですが、特別なうどんですか?


ラビット
2025/06/18 21:24

ありがとうございます😄
平らな乾麺のおうどんでした😊
頂き物のこんな商品てした↓

温かいより冷製にしたほうが美味しそうでしたので😅

ちょ~
2025/06/18 10:11

アレンジが素敵です!卵のトロ~リは罪ですね🤤美味しそうです!


ラビット
2025/06/18 10:22

ありがとうございます😄
とろ~りたまご大好きなんです😋
麺と絡むとたまりません😆

ひまわり バッジ画像
2025/06/18 07:09

麺って 色々 変化出来て
楽しいですね👏

ひまわりも 麺 大好き❤
参考にしま~す😊🌻🌻🌻


ラビット
2025/06/18 10:20

ありがとうございます😄
これから暑くなるとの、冷麺や素麺などが多くなりますよね😋

身体が、冷えすぎ無いようにに陽の物と組み合わせて沢山楽しみたいと思っます((o(´∀`)o))ワクワク

参考にして下さるなんて嬉しい〜です☺️