【朝晩、肌寒いくらいになりましたが…😣行楽日和の週末に😅晴れると、まだまだ自宅で過ごす時は😳半袖日和の体感です😱昨日、久しぶりのスイーツ作りと、昨夜の夕食何とかキノコ🍄使ったメインおかずが出来ました😋】

タマリバの皆様、こんにちは😊

いつもありがとうございます✨

最近諸事情で、なかなかこちらに来る時間が少なくなりました🙏

今まで以上に、コメント等のお礼が出来ず、申し訳ありません🙏

皆様からの温かいコメント、お気持ち大変ありがたく、嬉しく思います☺️

昨日の午後から、簡単なスイーツ作りが出来ないかと…

タマチャン商品を活用して、なおかつレンジで簡単に出来るスイーツ作りレシピを検索して、レンジで簡単さつまいもとオートミールの蒸しパン風を作ってみました😅

レシピはこちらから

https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/qpeyqhahxptfsdcm

最近何とか自炊はしているものの、以前のように料理を楽しめていない事があります😓

食事の準備を始めるのも、若干遅くなり…

その分、夕食時間が少し遅くなったり…

それでも昨日は、何とか味付きの生姜焼き用の肉があったので…

お決まりの野菜等を足して、肉野菜炒め風にしました。

今あるキノコ🍄食材の中から、黒舞茸を使い、玉ねぎ、小松菜、もやしと一緒に鶏ガラスープの素、みらいのしょうが、生姜を利用して作られているドレッシングと、オイスターソースで野菜を中心に味付けをしました…😅😋

味噌󠄀汁は根菜類と油揚げの味噌󠄀汁です🤗

今夜の夕食のメインは、昨夜と同じです😅

しばらく諸事情で、投稿ペースが落ちるかもしれません…😓🙏

キノコ🍄レシピ、探せばいろいろあるかもしれませんが😓

最近マンネリしてます💦

何とか簡単な自炊は続けられるように、もう少しモチベーションは上げたいです😅💦