しあわシェア【交流】

2026/01/31 19:06

昨夜 遅くに焼いたクッキー
オートミールを使って焼きました
私好みの甘くなくて オートミールをしっかり噛んで味わう タイプのクッキーです

計量から焼き上がりまで 30分もかからず😆
洗い物は ボウルとシリコンヘラ、スプーン程度👍

recipeこちらに💁‍♀️↓
よかったら作ってみてください❤️
https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/oz9xz526qla2gjd0



今夜の我が家は 『うどんすき』
うどんすき は 大阪の名店 『美々卯』が発祥と言われてます

出汁(鰹節、昆布、椎茸粉末、舞茸粉糖)に 本みりん、醤油、塩で味付けしたものに 寄せ鍋風にいろんなものを入れます
〆にうどんを入れるんじゃなくて 鍋に最初や途中で好きに入れちゃいます

あっさりした出汁に 野菜の旨み 肉の味も出て めちゃくちゃ美味しくたべれます

薬味に七味は必須です



出来上がった 茹で干し大根 です
愛おしい❤️

舞茸粉末
舞茸には病気に負けにくい丈夫な体づくりをサポートしてくれるβグルカンが多く含まれているので、ぜひ舞茸粉をいろんな料理に使ってみてください。
2件のコメント (新着順)
おぎそん
2026/01/31 19:52

朝起きたらこんなにおいしそうな
クッキーが待ってるだなんて♡寒くても飛び起きます😍笑
みんなでお鍋を囲んだら部屋中あったまりますよね✨
わたしもタマチャンの乾燥剤活用するときありますー🤣w

ひまわり バッジ画像
2026/01/31 19:23

『うどんすき』いいですね
美味しそうです😋

そちらが 発祥なんですね
知らなかったです

野菜が 沢山入っていて 食べたいですね🤤

クッキーも 見事な出来でしたよ
本当に 凄いです🤗🌻🌻🌻